Nötter, särskilt råa mandlar, gör ett gott och gott mellanmål. De är rika på vitaminer, mineraler, protein, hälsosam fett och antioxidanter. American Heart Association rekommenderar att man konsumerar fyra portioner nötter per vecka för de bästa hälsofördelarna. Håll råa mandlar till hands för en hälsosam energiförsörjning. En liten handfull kan hjälpa dig att undvika en eftermiddags energi nedgång. Ersätt croutoner och fullmatad ost i din sallad med en handfull rå mandel. Tillsätt några mandel till yoghurt eller glass för en hälsosam knäckning.
Kardiovaskulär hälsa
Att lägga råa mandlar till din kost kommer att ge många hälsofördelar. Råliga mandel fylls med friska fetter. Medan de innehåller en liten mängd mättat fett, är det mesta av fettet i mandel monoättat fett, vilket är känt för sin förmåga att främja hälsosamma kolesterolnivåer och kardiovaskulär hälsa. Nötter spelar en roll för att minska kolesterolnivåerna, speciellt när man äter dem istället för mindre hälsosamma mellanmål som potatisflis eller kakor. Harvard Medical School indikerar att kolesterolfördelar är ännu större när man kombinerar nötter med andra hälsosamma livsmedel. Harvard säger att män kan minska risken för att uppleva en hjärt-kärlsjukdom genom att regelbundet äta nötter.
Starka ben
Mandelar gör ett bra mellanmål eftersom de är en bra källa till kalcium, magnesium och fosfor. Dessa näringsämnen är viktiga för att hålla dina ben och tänder sunda och starka. Bara 1 ounceof nötter innehåller 8 procent av ditt dagliga intag av kalium, 20 procent av det rekommenderade dagliga intaget av magnesium och 14 procent av fosforen du behöver. En brist på dessa näringsämnen kan orsaka osteoporos, medan ett adekvat intag förhindrar denna degenerativa bensjukdom. Magnesium är särskilt viktigt för benhälsa eftersom det bidrar till att reglera nivåerna av kalcium och vitamin D.
Viktkontroll
Inklusive råmandelar i din hälsosamma kost kan hjälpa dig att förhindra viktökning. Mandelar innehåller tre totalt gram dietfibrer, med 0,5 gram i form av löslig fiber. Fiber kan vara fördelaktigt för att kontrollera din vikt eftersom det hjälper dig att hålla dig full mellan måltiderna. Olöslig fiber håller dina tarmar regelbundna och löslig fiber bildar en tjock gel i dina tarmar som hjälper till att hålla dig mättad. Fett och protein i mandlar främjar tillfredsställelse också. Håll din mellanmål till en liten handfull per dag, eftersom för mycket fett och kalorier kan orsaka viktökning.
