Proteinpulver och aminosyratillskott ger olika resultat. Proteinpulver ökar ditt totala protein och bidrar till kalorier, så de stöder muskelbyggnad och kan fylla i luckor i din kost. Aminosyror är mycket specifika och olika områden av din ämnesomsättning. En aminosyra kan påverka hjärnkemikalier, medan en annan förbättrar muskelprestanda. Kosttillskott, inklusive proteinpulver och specifika aminosyror, kan orsaka biverkningar, så prata med din vårdgivare för att vara säker på att de är säkra för dig.
Proteinmetabolism
Proteinpulver och aminosyratillskott anger din blodström som enstaka aminosyror, och sedan samlar celler i hela kroppen de aminosyror som behövs för att bygga nya proteiner. Om du inte har tillräckligt med en erforderlig aminosyra kan det proteinet inte produceras. Händelser som påverkar din ämnesomsättning, som ökad muskelaktivitet eller sjukdom, kan påverka mängden totalt protein du behöver, men en sak förblir densamma: För att dina celler kan syntetisera vitala proteiner måste du konsumera tillräckligt med all väsentlig amino syror varje dag.
Värdet av komplett protein
Proteinpulver tillverkade av mjölkbaserad vassle och kasein, äggvita eller sojaprotein är källor till kvalitetsprotein som innehåller alla väsentliga aminosyror. Deras kompletta protein stöder ökade krav på protein från atletiska aktiviteter, och de kan bidra till ditt totala dagliga proteinintag. Aminosyratillskott uppfyller inte dagliga proteinkrav och kan i stora doser orsaka en metabolisk obalans. Om du till exempel tar för mycket leucin, en av de tre grenade aminosyrorna, kan det leda till låga blodnivåer i de andra två, enligt en maj 2014-recension i "Journal of the International Society of Sports Nutrition."
Aminosyrafördelar
Förutom att göra proteiner fyller vissa aminosyror specifika roller som direkt påverkar din hälsa utanför proteinmetabolism. Ett exempel är tryptofan, som förvandlas till den humörreglerande neurotransmittorn serotonin. Att ta tillskott kan förbättra den fysiologiska funktionen som fylls av dessa aminosyror. Supplerande kreatin ökar muskelstyrkan och förbättrar prestanda i hög intensitet, kortvarig motion, rapporterar Iowa State University Extension och Outreach. Förgrenade kedjiga aminosyror kan bidra till att främja muskelproteinsyntes, enligt maj 2014-översynen i "Journal of the International Society of Sports Nutrition."
Hälsoöverväganden
Aminosyretillskott innehåller minimala kalorier, men en skopa proteinpulver har cirka 120 kalorier, och vissa märken kan ha betydligt mer. Var säker på att dessa extra kalorier inte överstiger dina dagliga mål. Soja innehåller naturligt isoflavoner, som utövar en östrogenliknande effekt. Undvik sojabaserade proteinpulver om du har sköldkörtelsjukdom, en historia om bröst- eller livmodercancer, eller om du är gravid, rekommenderar NYU Langone Medical Center. De flesta aminosyror är säkra, men vissa kan orsaka biverkningar, till exempel muskelkramper eller gastrointestinala problem. Andra bör undvikas om du har hjärtsjukdom eller njursjukdom, så det är särskilt viktigt att du konsulterar din läkare innan du tar kosttillskott.
