Torkad frukt är en bra källa till vitaminer, mineraler och fibrer och kan inkluderas som en del av en hälsosam diet. Ett gemensamt problem är emellertid kaloriinnehållet per portion i torkad frukt. När frukten torkas blir den en mer koncentrerad källa till näringsämnen, kalorier och socker. Därför hjälper din delstorlekar av torkad frukt att kontrollera din kaloriintag. Också innehåller många typer av torkade frukter som finns kommersiellt tillsatt socker. Om du tittar på ditt kaloriintag, försök leta efter sorter som är osedda eller innehåller lite eller inget tillsatt socker.
Raisin Ration
En 1/4-kopps servering med russin innehåller 108 kalorier. Samma serveringstorlek ger 1 gram kostfiber, 6 procent av ditt dagliga kaliummål och 4 procent av ditt dagliga järnmål. Raisins gör för en bra, bärbar, på-the-go mellanmål.
Torkade tranbär
Torkade tranbär är en annan god och näringsrik typ av torkad frukt. Vid bara 85 kalorier per 1/4 kopp servering är torkade tranbär en lite mer tårta och mindre söt än russin. Dessutom ger en 1/4-kopps servering av torkade tranbär två gram fibrer. Tillsätt torkade tranbär till en sallad för att öka färg, konsistens och smak. Torkade tranbär kan också läggas till bakverk eller morgon havremjöl för att ge sötma.
Torkade äpplen
Torkade äpplen är ganska låga i kalorier jämfört med andra typer av torkad frukt. Osöttade torkade äpplen innehåller 52 kalorier per 1/4-kopps servering och ger 2 gram fiber. Dessutom ger torkade äpplen dig 2 procent av dina dagliga kaliumbehov och 5 procent av ditt dagliga kopparmål per 1/4 kopp.
Torkade aprikoser
Torkade aprikoser packar mycket näring i 1/4 kopp, med endast 78 kalorier per portion. Med 2 gram fiber, 5 procent av ditt dagliga järnmål och 8 procent av ditt kalium- och vitamin A-mål är torkade aprikoser en frukt som är värt att kolla. Lägg hackade torkade aprikoser i ditt rispilaf eller koppla en servering torkade aprikoser med några skivor ost för en läcker fiber- och proteinrik mellanmål.
Fiber-Filled Prunes
Torkade pommes frites innehåller 104 kalorier per 1/4 kopp servering. Pudonplommon har kopplats till att hjälpa till med förstoppning och med god anledning, eftersom 1/4-kopps servering innehåller 3 gram fiber. Dessutom fylls pommes frites med vitamin K, med en servering som ger 29 procent av dina dagliga behov. Snack på torkade pommes frites eller tillsätt hackade pommes frites till din heta frukostblandning eller sallad.
