Soppa är en mångsidig maträtt som kan innehålla nästan vilken typ av ingrediens i kött-, fisk-, grönsaks- eller örtkategorierna. Soppa kan vara enkel, gourmet, hälso-medveten, bestående av rester eller skapade färskt. En stor gryta soppa är ofta för mycket för att avslutas i en måltid, men du kan frysa resten för att användas vid ett senare tillfälle. Uppvärmd frusen soppa är en snabb måltid om du har bråttom eller om du har korta ingredienser i ditt kök.
Spisvärme uppvärmning
Steg 1
Ställ in den frusna sopppåsen eller behållaren i en handfat med varmt vatten tills soppan börjar tina och brytas i bitar.
Steg 2
Vänd påsen eller behållaren upp och ner och låt den frusna soppen glida ut i en soppkanna.
Steg 3
Lägg till ? kopp till? kopp vatten till sopp potten så att potten inte kommer att scorch som vätskan tina, och sedan sätta soppan i kokning, omrörning ofta.
Mikrovågsugnvärme
Steg 1
Ställ in den frusna sopppåsen eller behållaren i en handfat med varmt vatten tills soppan börjar tina och brytas i bitar.
Steg 2
Vänd påsen eller behållaren upp och ner och låt den frusna soppen glida ut i en mikrovågssäker skål.
Steg 3
Täck skålen med vaxpapper eller plastfolie. Poke två eller tre hål i kåpan för att fungera som ångventiler om du använder plastfolie.
Steg 4
Mikrovågsugn soppa på låg effekt tills iskristallerna har smält och du kan röra soppan. Rör soppen ordentligt så det är av enhetlig konsistens.
Steg 5
Öka kraften till hög och laga soppen i 30 sekunder till en minut eller tills det är varmt.
Tips om uppvärmning olika soppor
Steg 1
Ta bort krämbaserade soppor eller de som innehåller fasta kött eller grönsaker från frysen och tina dem i kylskåpet över natten före uppvärmning. Detta hjälper till att undvika separation och säkerställer att större ingredienser är fullt uppvärmda.
Steg 2
Värmefrysta soppor som innehåller mejeri i en kastrull som ställs över låg värme på spisen, om du inte har tid att förtina dem i kylskåpet.
Steg 3
Undvik att föra frysta soppor som innehåller ägg eller mjölkredienser till koka när du värmer dem för att förhindra möjligheten att separera.
Saker du behöver
- Fryspåse
- Plastbehållare
- Varmt vatten
- Soup pot
- Mikrovågsugn
- Vaxpapper
- Plastfolie
- Kniv
tips
- När den fryser soppa, förvara den i en återförslutbar fryspås eller plastbehållare. Tänk på att vätskan kommer att expandera när den fryser.
