Du har satt upp målet att äta bättre år 2015. Nu behöver du bara komma till snabbköpet och köpa mat som hjälper dig att hålla dig på rätt spår. Men innan du går ut genom dörren, överväg dessa tips för att spara pengar och se till att din nya, hälsosamma kost inte bryter din budget.
Börja med en plan
Att spara pengar i snabbköpet börjar med rätt planering. Vad och hur många luncher ska du packa för dig själv eller din familj? Vilka extra aktiviteter eller händelser händer som kommer att kräva särskilda livsmedel att vara till hands? Behöver du förbereda dig för upptagna dagar som gör matlagning utmanande? Kartläggning av din vecka är avgörande för att spara pengar, eftersom lastministerns bekvämlighetsartiklar eller beställningsorder är kostsamma och i allmänhet inte hälsosamma alternativ.
Kolla vad du har innan du köper. Foto Credit: Hero Images / Hero Images / Getty Images Kontrollera ditt skafferi och frysen först
Efter att ha tänkt på din vecka och vilka måltider som fungerar bäst, granska ditt skafferi och frys för saker du redan har till hands. Detta väldigt viktiga steg säkerställer att livsmedel du redan har används, minskar din dagligvaruhandel och håller frysen och pannan ren och organiserad. Detta är särskilt viktigt för din frys, eftersom vi alltid har de bästa avsikterna när vi fryser rester eller färska ingredienser. Men om du inte använder dem, de kommer bli dålig.
Håll dig till din lista
OK, du har din sparande lista och är redo att gå till affären. Men kom ihåg: Håll dig vid listan! Frestande erbjudanden och visar överflöd i nästan alla hörn av snabbköpet. Glöm inte det arbete du redan gick igenom för att identifiera de livsmedel du behöver - inte vilja. Många butiker har försäljning som varar längre än en vecka: Observera dessa specialerbjudanden och införliva dem i framtida listor.
Tillbringa de saker som är mest viktiga för dig
Leta efter de bästa erbjudandenen på marknaden för livsmedel på din lista, men kom ihåg att det kan finnas vissa livsmedel du spenderar lite mer på helt enkelt för att de är viktiga och värda det för dig. Till exempel kanske du föredrar kött som produceras på ett visst sätt, men är bekväma med ett mindre dyrt helvetebröd som uppfyller dina behov.
Jordbrukarnas marknader erbjuder lokala och säsongsbetonade matalternativ. Fotokredit: Thomas Barwick / DigitalVision / Getty Images Köp säsongsbetonade och lokala
Det är utan tvekan ett av de bästa sätten att spara pengar i snabbköpet att köpa säsongsprodukter och lokala föremål som har färre produktionskostnader, vilket innebär att mindre kostnader överförs till dig. Inte bara är denna praxis bra för din plånbok, den stöder din lokala ekonomi och är bra för miljön.
Vänd dig till privata etiketter
Spara pengar genom att välja högkvalitativa märkesvaror som passar dina behov. Kom ihåg att dessa föremål generellt produceras av ett nationellt varumärke, men säljs under en privat etikett. Smak och kvalitet jämför därför bra med nationella varumärken.
Köp i bulk och lagra korrekt
Att köpa i bulk sparar ofta pengar, men se till att du förvarar bulkvaror korrekt när du kommer hem. Om inte, då är de inte längre en bra affär. Det är faktiskt förlorad pengar om maten går illa. Det är här ditt rena, organiserade, inte-fulla skafferi är till hjälp. Kom ihåg att märka och datum allt som går in i frysen.
Kock!
Du har lagt mycket arbete i planering och shopping - nu laga mat! Hoppa över det här steget och du har bara slösat bort mycket pengar och tid. Om du har förberedt bra, behöver du bara laga mat på de dagar som du faktiskt har tid att göra. Kom ihåg att lagra resterna ordentligt så att du har färsk mat för framtida måltider.
Ät rätt delar
Den sista delen av råd för att hjälpa dig att hålla på budgeten och uppfylla dina hälso- och näringsmål är att äta rätt delar. Det är ganska lätt att förstå varför det här sparar pengar, men det är en viktig del som många förbiser.
Vad tror du?
Gör du en lista innan du går till mataffären? Planerar du alla dina måltider för veckan? Köp du i bulk? Har du några pengarbesparande tips som inte nämns ovan? Lämna en kommentar nedan och meddela oss.
Allison Stowell, M.S., RD, CDN, är den registrerade dietisten för Guiding Stars Licensing Company, ett företag som ägnas åt att hjälpa dig att hitta de bra, bättre och bästa valen i snabbköpet. Besök hennes blogg för att läsa mer och ansluta till Allison på Twitter.
