Trots de ganska ohälsosamma näringsvärdena i munkar är de fortfarande en populär frukostbit. År 2004 uppskattades donutverksamheten vara en industri på 776 miljoner dollar per år. Enligt Oracles Think Quest Educational Foundation uppfanns munkarna 1847 av en 15-årig pojke som var trött på att äta den mjuka midsektionen av sina kakor och sålunda skära ut dem. Du kanske tror att alla munkar har samma näring, men det är inte nödvändigtvis jämfört med två populära märken: Dunkin 'Donuts och Krispy Kreme.
Dunkin pulverformiga munkar
Dunkin 'Donuts pulverformiga munkar är kakor belagda i pulveriserat socker. I en sådan munk kan du förvänta dig 340 kalorier, varav 200 kommer från fett. Det finns 22 g fett, med 10 g mättat fett. De har också 25 mg kolesterol, 300 mg natrium och 38 g kolhydrater. Pulverformiga munkar innehåller också 13 g socker och 4 g protein, tillsammans med 4 procent av de föreslagna dagliga värdena på A-vitamin, 2 procent kalcium och 6 procent järn.
Dunkin chokladdunkor
Dunkin 'Donuts choklad frostat munkar har 370 kalorier, varav 210 kommer från fett. De har också 23 g fett, varav 10 g är mättade, 25 mg kolesterol och 320 mg natrium. Frostat munkar har 45 g kolhydrater, 1 g fiber, 20 g socker och 4 g protein. De innehåller också ett 4 procent dagligt värde av A-vitamin, 2 procent kalcium och 8 procent järn.
Krispy Kreme Chocolate Donuts
Krispy Kreme chokladdoughnuts innehåller 270 kalorier, varav 120 är från fett, totalt 13 g fett och 3 g mättat fett. De har 20 g kolesterol, 320 mg natrium och 36 g kolhydrater. Den pulveriserade versionen har mindre än 1 g fiber tillsammans med 20 g socker och 3 g protein. Det finns inga vitaminer och mineraler, enligt näringslabeln.
Krispy Kreme Powdered Donuts
Krispy Kreme pulverformiga munkar innehåller 260 kalorier. Av dessa kommer 120 från fett - 13 gram av det, varav 3 g är från mättat fett. De har också 20 mg kolesterol, 320 mg natrium, 33 g kolhydrater och mindre än 1 g protein. De har också 15 g socker, 3 g protein och inga vitaminer eller mineraler listade.
Dagliga näringsrekommendationer
Att jämföra näringsfakta i dessa två typer och märken till FDA: s näringsmässiga rekommendation, det är tydliga munkar bör ätas i måtta. FDA rekommenderar endast 2000 kalorier dagligen, med 65 g fett - varav endast 20 g kommer från mättat fett. FDA föreslår också att man bara tar 300 mg kolesterol, 2 400 mg natrium och 300 g kolhydrater.