Pizza degen är nyckeln till en hemlagad pizza. Att förbereda din pizza degen i förväg sparar huvuddelen av tiden du normalt spenderar när du gör din pizza. Gör tillräckligt med deg för så många pizzor som du vill utan att oroa dig för att det kommer att slösa bort. Förvara din pizza degen i kylskåpet om du planerar att använda den inom några dagar. I annat fall lagra den i frysen och använd den under några månader.
Steg 1
Ta en boll av pizza degen och rulla olja över den.
Steg 2
Placera bollen av pizza deg i en plastpåse eller fryspåsar beroende på om du planerar att förvara den i kylskåp eller frys.
Steg 3
Märk väskan med datumet och "pizza degen."
Steg 4
Placera plastpåsen med pizzadegen i den i kylskåpet. Det kommer att hålla i ca 3 till 5 dagar; eller lagra din pizzardeg i frysen i upp till 3 månader.
Saker du behöver
- Olja
- Plastpåsar eller plastfrysar påsar
tips
- Tina din pizza degen genom att placera den i kylskåpet i 24 timmar.
