Låt inte hunger sidospår dina ansträngningar för att gå ner i vikt. Välj mat som kan styra din aptit för att göra dieting enklare och öka dina chanser till framgång. Den bästa maten att äta för viktminskning gör att du känner dig full längre, ger dig bra näring och hjälper dig att behålla din vikt när din kost är över.
Fiber
Livsmedel hög i kostfiber är några av de bästa matvarorna att äta när du förlorar vikt. De skapar en känsla av fullhet, kontrollerar blodsockret genom att sakta ner kolhydraternas matsmältning, sänka kaloriintaget och hålla dig i matsmältningsorganet. Goda fibrer med lågt kaloriinnehåll inkluderar bönor, linser, delade ärtor, nötter, frön, havre, korn, kli, hela korn, de flesta grönsaker och hela frukter.
Magert protein
För att begränsa din aptit, inkludera en mager proteinkälla i varje måltid och mellanmål. När protein smälts i tunntarmen skickas ett kemiskt budskap som slutar äta till din hjärna, vilket avbryter din aptit. Protein kan också öka alertness och energi. Ät fettfri eller 1-procentig mejeriprodukter, hudlös kyckling och kalkon, ägg eller äggbyte, tofu, hummus, nötter, frön och bönor för att hålla din aptit under kontroll medan du förlorar vikt.
Bra fetter
I motsats till populär tro är en fetma diet inte idealisk för antingen viktminskning eller hälsa. Fett ökar din viktminskning, eftersom det uppfyller aptiten och förhindrar övermålning. Inkludera hjärt-friska, hungrig-curbing enumättade och fleromättade fetter i din kost med livsmedel inklusive mandlar och andra typer av nötter, solros och pumpa frön, olivolja och rapsoljor, avokado och fet fisk som sardiner, tonfisk och sill.
Lågt glykemiskt index kolhydrater
Välj kolhydrater med lågt glykemiskt index för att styra hunger medan du dietar. Det glykemiska indexet är en mätning av hur mycket en kolhydrathaltig mat påverkar ditt blodsocker och insulinnivåer. Livsmedel med stor inverkan på dessa nivåer - vitt bröd, vitt ris, potatis, söt spannmål och alla livsmedel gjorda av högraffinerade korn - orsaka blodsocker att spika och sedan krascha, vilket ökar hungern. I stället kontrollera din aptit med hela korn som havre, korn och brunt ris. Ät bröd, pasta och spannmål med helkorn.
Livsmedel med låg energitäthet
Livsmedel med låg energitäthet är låga i kalorier men höga volymer, så att du kan äta mer och känna sig fylligare längre. I stället för att äta 1/4 kopp russin, ha en hel kopp druvor för lika kalorier. Byt ut en 300-kalorierad glasad munk för en servering av kli av bran med blåbär och skummjölk och en skiva fullkornsskål med 1 tesked jordnötssmör. Livsmedel med låg energitäthet tar längre tid att äta, tillfredsställa din aptit längre och fylls med fiber och andra näringsämnen.
