Stora mängder salt, eller natrium, i en diet kan öka blodtrycket och sätta en person i riskzonen för hjärtsjukdomar. Enligt MayoClinic.com rekommenderar American Heart Association att friska människor inte konsumerar mer än 2300 mg natrium per dag, vilket motsvarar ungefär en tesked. Konserverade soppor är en lätt måltid; emellertid innehåller många av dem stora mängder natrium. Soppindustrin har gjort förändringar i vissa av sina soppor och har sänkt natriumtalet.
Campbell soppa
Den klassiska, all-amerikanska soppen har utvecklat en ny serie soppor och samarbetat med American Heart Association för att intyga att deras soppor uppfyller hälsosamma riktlinjer för hjärtan. De soppor som uppfyller American Heart Associations riktlinjer kommer att ha en symbol på ett rött hjärta med ett märke på soppburken. Enligt Campbell har dessa soppar 50 procent mindre natrium än Campbells andra soppor och är 98 procent fettfria. I denna nya, lägre natrium-sopplinje finns 25 soppor att välja mellan. Den klassiska kyckling och nudlar, tomat och grönsaker ingår i denna nya linje.
Progresso Soup
En annan berömd soppa varumärke, Progresso har också gått med i att göra lägre natrium soppor. Progresso har åtta soppor att välja från som är låga i natrium. Progresso har också en etikett som hjälper konsumenterna att hitta det hälsosammare alternativet. Enligt Progresso visar de ett rött hjärta med orden "Heart Healthy" på deras lägre natriumsoppa. Chicken gumbo, italiensk bröllopsoppa, nötkött och grönsaker, Minestrone och deras nyaste soppa, tomatparmesan är alla några exempel på de åtta nedre natriumsoppa som Progresso tillverkat. Enligt Progresso bidrar dessa lägre natriumsoppa också till att minska kolesterolnivåerna.
Amys
Amys är ett företag som gör sina livsmedel med ekologiska ingredienser, och alla sina produkter är vegetariska. Amys gör allt från frusna middagar till internationella livsmedel. Amys har också en sopplinje som har 50 procent mindre natrium än sina vanliga soppor. Enligt Amy innehåller varje av deras lägre natriumsoppa 340 mg natrium eller mindre per portion. Amy s har 11 olika lägre natriumsupper att välja bland, inklusive butternut squash, chili, lentil grönsaker och chunky tomat bisque. Amys matprodukter finns i naturliga livsmedelsaffärer, online och hos vissa kedjens livsmedelsbutiker i USA och Kanada.
