Att äta hälsosam behöver inte smaka blid. Om du övergår till en hälsosam kost, försök välja mat som liknar dem du för närvarande äter. Börja med att ersätta ohälsosamma, tomma kalorier med näringsrika ingredienser. Ät måttliga delar av maten inom dina kaloriintagsmål. När du trivs med att äta hälsosamt, öka ditt intag av råa och grodda livsmedel.
Frukost
Prova en hälsosam version av bagels och lox genom att äta en helkorns bagel istället för en gjord med raffinerad vit mjöl. Hela kornet ger kostfiber nödvändig för ett hälsosamt matsmältningssystem, enligt Mayo Clinic. Dessa spannmål hjälper till att reglera din matsmältningsreaktion och tillfredsställa din hunger. Använd lågmjölk eller ojämn mjölkost i stället för den fulla fettvaran och blanda i några kaprar. Lägg till icke-genetiskt modifierad lax för essentiella fettsyror, vilket hjälper till att minska inflammation och förebygga degenerativa sjukdomar.
Lunch
Till lunch äter du en helkorns wrap eller smörgås. Undvik bearbetade delikött för hälsosamma luncher; Använd istället organiskt delikött eller ett organiskt, sojabaserat köttalternativ. Lägg i en mängd olika grönsaker, som groddar, mörka bladgrönsaker, avokado, tomat och lök i smörgås eller wrap. Sprid hummus på brödet eller linda i stället för majonnäs eller andra kryddor. I stället för att äta pommes frites eller flis på sidan, ha en liten sallad eller buljongbaserad soppa.
Middag
Middag kan bestå av en servering av protein som organisk kyckling, kött, tempeh eller seitan. Tempeh, gjord av fermenterade sojabönor, innehåller probiotika som fungerar som "vänliga" bakterier och hjälper till att mildra skadliga bakterier i tarmarna. Detta är särskilt användbart om du tar antiobiotika, vilket dödar både dina skadliga och hjälpsamma bakterier. Tillsammans med protein, ha en stor hjälp av grillade eller ångade grönsaker och en liten sida av hela korn. Några grönsaksideer är grillad sparris, ångad kronärtskocka, bakad sötpotatis eller sautad spenat eller kale. Lägg till ett stänk av olivolja, havsalt och färsk citronsaft för att säsong dina grönsaker.
snacks
Byt ut söta, stekta mellanmål med mat som kommer att ge näring och energi. Ät selleri eller morotspinnar med ett naturligt nötsmör som inte innehåller delvis hydrerade oljor. Lägg till russin för en bra källa till järn.
