En vanlig tro är att alla med akne borde undvika att äta nötter. Men forskning visar att detta inte nödvändigtvis är fallet. Studier från både American Academy of Dermatology och Journal of the American Medical Association bestämde att kost inte är ansvarig för akne. Den allmänna konsensusen är emellertid att en lågglykemisk diet, som består av färsk frukt, grönsaker och magert protein, fungerar bäst överallt för att undvika akne. Huruvida detta inkluderar nötter beror på en mängd olika faktorer.
Acne Definierad
Acne uppstår när talgkörtlarna överproducerar olja (talg), som sedan blandar med döda hudceller och blockerar porer. Bakterier kan utvecklas i dessa blockeringar, och inflammation ger hudutslag som kallas finnar.
Matsmältning
En möjlig nackdel med att äta nötter är att deras höga protein- och fettinnehåll kan göra dem svåra att smälta. Om dessa fetter och proteiner inte smälter ordentligt, kan immunsystemet skapa antikroppar som ökar talgkörtlarna och orsakar finnar. Om din hud verkar värre när du äter nötter, prova rostad i stället för rånötter eftersom rostprocessen sönderdelar många proteiner. Ett annat alternativ är att suga nötter innan de äter för att underlätta matsmältningen.
allergier
Acne kan också utvecklas från allergier. Om du misstänker att dina utbrott härrör från att konsumera nötter, håll en matdagbok. Övervaka vad du äter och din akne nivå. Dela dina fynd med din läkare och tillsammans kan du bestämma vilken diet eller andra förändringar du behöver göra.
Fettsyror
Studier visar att nötter är höga i omega-3-fettsyror, som är användbara som antiinflammatoriska. Också valnötter är höga i omega-3. Nötter är också höga i omega-6-fettsyror, vilka anses vara "dåliga" fetter. En hälsosam kost innehåller ett tre-till-ett förhållande omega-6 fettsyror till omega-3 fettsyror. Fiskolja-tillskott, en annan utmärkt källa till omega-3, hjälper till att kompensera ett högt omega-6-intag.
Vitaminer och mineraler
Vitaminerna A, E, B3 och B6 rekommenderas starkt för att förhindra akne, liksom mineralerna zink, selen och krom. Brasilien nötter är rika på selen och zink. Mandlar innehåller vitamin E.
Vad man inte ska äta
Medan säkert inte bevisat att orsaka akne, ökar vissa livsmedel flaggor och kan ha negativa effekter på huden i allmänhet. Misstänkta livsmedel inkluderar mjölk, raffinerat socker och kolhydrater (vita livsmedel som bröd, potatis och ris), stekt mat, alkohol, choklad och läsk.