Om du letar efter ditt fruktintag, överväga att integrera 100 procent juice i din kost. Concord druvsaft - den dominerande typen av druvsaft på marknaden - och tranbärsjuice båda passar in i en hälsosam diet, och båda juicer har näringsvärde i form av fytonäringsämnen och vitamin C. Men erbjuder tranbärsjuice extra vitaminer som inte finns i Concord druvsaft.
resveratrol
Concord druvor och tranbär - och deras respektive juice - innehåller resveratrol, ett fördelaktigt fytonutrient. Liksom vitamin C fungerar resveratrol som en antioxidant. Det spelar också en roll i förebyggande av cancer, förklarar Linus Pauling Institute. Resveratrol hjälper till att kontrollera frisk celltillväxt, främjar apoptos - den planerade förstörelsen av gamla eller skadade celler - och reglerar leverenzymaktivitet för att minska nivån av cancerframkallande ämnen i kroppen. Inklusive mer resveratrol i din kost kan också främja hjärt-och hälsovård - det minskar skadlig inflammation och främjar en sund blodkärlsfunktion.
Gynnsamma Anthocyaniner
Concord druv- och tranbärsjuice får sin livliga nyans från anthocyaniner - blå, lila och röda pigment som erbjuder näringsvärde. Antocyaniner fungerar i kombination med andra näringsämnen för att erbjuda antioxidant skydd för dina vävnader och en kost rik på antocyaniner är förknippad med bättre syn, en lägre risk för neurodegenerativa sjukdomar och bättre kardiovaskulär hälsa. De kan också bekämpa cancer - antocyaniner hjälpa till att kontrollera celltillväxt för att förhindra okontrollerad celldelning, och de förhindrar angiogenes, en process som annars skulle öka blodtillförseln till växande tumörer.
C-vitamin
Tranbärsjuice och vissa typer av Concord druvsaft båda erbjuder rikliga mängder av vitamin C. Bottled druvsaft naturligt innehåller bara spårmängder av C-vitamin - mindre än en procent av dina dagliga behov - så vissa livsmedelstillverkare lägga till C-vitamin för att öka dess näringsvärde. En 1-kopps del av druvsaft med tillsatt vitamin C innehåller 63,2 milligram - 70 och 84 procent av de dagliga C-intagarna som rekommenderas för män respektive kvinnor. Tranbärsjuice innehåller naturligt C-vitamin - varje kopp ger 23,5 milligram. En kraftfull antioxidant, vitamin C verkar som en skyddsåtgärd för att förhindra cellulär skada orsakad av giftiga fria radikaler. Det är också viktigt för enzymfunktionen, inklusive enzymer som hjälper till att bilda gallsalter och låter dig göra kollagen, en nyckelkomponent i bindväv.
Andra fördelar med tranbärsjuice
Medan både juice har en plats i en hälsosam kost, har tranbärsjuice några hälsofördelar som inte är förknippade med druvsaft. Det är en bra källa till vitamin E, som erbjuder drygt en femtedel av ditt dagliga vitamin E behov, och det är fullmatad med vitamin K - varje kopp innehåller 10 procent för K behöver för män och 14 procent för kvinnor. K-vitamin hjälper dig att bilda blodproppar och upprätthålla en hälsosam benvävnad, medan vitamin E: s antioxidantfunktion bekämpar cellskador.
