Marknaden är översvämd med viktminskningsprodukter och konjakrot är en japansk rotgrönsak som gör sina rundor som ett viktminskningsstöd. Medan denna rotvägg kan hjälpa dig att förlora lite vikt, kan du inte förlora så mycket som du hoppas. För att undvika potentiella interaktioner, kontakta din läkare först innan du lägger kosttillskott som konjacrot till din rutin.
Konjac Root and Health
Konjacrot är en källa till löslig fiber som kallas glucomannan, som finns i ett antal viktminskningsprodukter och ämnet som ska hjälpa dig att släppa pounds. Det är inte väl förstått hur glucomannan fungerar, men forskare teorierar att det fungerar genom att absorbera vatten i magen och bildar en tjock, viskös gel som fördröjer matsmältningen för att få dig att känna dig längre. Det kan också bidra till att förhindra absorption av kolhydrater, enligt en studie från 1988 som publicerades i Gut.
Glucomannan hjälper också till att sänka kolesterolnivåerna och hjälpmedel i blodsockerkontroll, vilket hjälper till att hålla det stadigt och förhindra glukosspikar efter att ha ätit. Den gelande verkan av fibern kan vara ansvarig för effekterna på kolesterol och blodsocker, enligt en studie från 2000 publicerad i Diabetes Care. Forskarna rapporterar att fibern i konjikrot bidrog till att sänka kolesterolet bättre än fiber i havre eller psyllium.
Bevis för viktminskning
Medan det verkar som att konjacrot kan erbjuda lite hjälp med viktminskning är rapporterna inkonsekventa. Konjac glucomannan hjälpte en liten grupp av överviktiga deltagare att förlora mer vikt och tjockhet än en grupp som tog placebo, enligt en studie från 2015 som publicerades i Journal of the American College of Nutrition. En granskningsstudie som publicerades 2014 i samma journal rapporterade emellertid motstridiga resultat och noterade att viktminskningstillägget inte hjälpte människor att förlora mer vikt än en placebogrupp.
Överensstämmelse med tillägget kan behöva beaktas vid utvärdering av resultaten av dessa två uppenbarligen motstridiga studier. 2015-studien rapporterade betydande viktminskning när icke-överensstämmande deltagare togs ut av resultaten. Men mer forskning med noggrann rapportering från deltagarna behövs fortfarande för att avgöra om konjottrot kan tillförlitligt hjälpa till med viktminskning.
Säkerhetsfrågor
När det tas en kosttillskott under en kort tid, upp till 16 veckor, verkar konjacrot vara säkert, enligt Office of Dietary Supplements. Biverkningar har dock rapporterats, inklusive buksmärta, diarré, gas och förstoppning.
Om du har problem med att svälja, till exempel, orsakad av esofageal strängningar eller förminskning, kanske du vill hålla dig borta från tabletter av konjan, enligt ODS. Tillägget kan expandera i matstrupen på väg ner till magen och orsaka en obstruktion. Samma effekter har inte observerats i pulverformiga konjac eller kapselformer av tillägget, emellertid.
Överväg Low-Cal Konjac Root Food
Som ett tillägg är det inte säkert om konjakrot är ett effektivt viktminskningsverktyg, men den japanska roten används för att göra lågkalmiga livsmedel som kan hjälpa dig att spara kalorier på din viktminskningst diet. Shirataki nudlar, spagetti-liknande nudlar gjorda av konjac rot, är inte bara låga i kalorier, men karbohydrater också. En 4-ounce servering har 10 kalorier, 3 gram kolhydrater och 3 gram fiber. På samma sätt som tofu tar shiratakaknudlar på smaken av vad du blandar dem med, så kasta de här lågkalade nudlarna med din favorit tomatsås eller använd dem för att göra en nudlarrörelse.
Konjacrot används också för att göra "ris", en kalori- och karbonfri produkt, vilket gör det till ett bra ersättare för det faktiska riset, som har 250 kalorier i en kokad servering med 1 kopp. Servera det som en sidovägg eller använd den för att göra en sädbaserad sallad.
