Benihana är en restaurang i hibachi-stil som erbjuder ett brett utbud av japanska rätter, inklusive sushi och nyberedd biff, kyckling och grönsaksförrätter. Även om ingredienser som kyckling och grönsaker är låga i kalorier och fett, är många av Benihanas förrätter förberedda med smör, olja och stekt ris, vilket ökar kaloriantalet betydligt.
Japansk lök Soppa
Benihana måltider börjar med den japanska lökssoppa, som är låg i kalorier och fettfri. Denna buljongbaserade köttlösa soppa innehåller 25 kalorier per 10 oz. portion. Soppen är låg i kolhydrater, med 4 g och protein, med 1 g per portion.
Friterat ris
Benihanas hibachi-stilrätter serveras med Fried Rice, som är hög i kolhydrater, fett och kalorier. En 3/4 kopp servering av detta ris innehåller 240 kalorier, med 12 g fett, 6 g mättat fett, 25 g kolhydrater och 8 g protein.
Hibachi biff
Benihanas hibachi-måltider är beredda på stora matlagningsytor runt vilka du sitter medan du äter. Om du inte äter det stekt riset med vilket dessa måltider serveras, är de rika på protein och låga kolhydrater. Hibachi-biffen är dock fortfarande hög i fett och kalorier, med 32 g fett och 451 kalorier i en måltid. Måltiden innehåller 2 g kolhydrater och 37 g protein.
Hibachi Chicken
En hibachi-alternativ med lägre kalori är Hibachi Chicken, som innehåller 353 kalorier när de ätas utan riset. Denna måltid är låg i kolhydrater, med bara 3 g, men hög i fett, med 20 g och protein, med 38 g.
Rocky's Choice
Rocky's Choice hos Benihana är en kombination av Hibachi Steak and Hibachi Chicken dishes, och är hög i fett, protein och kalorier. Denna maträtt innehåller 1361 kalorier, med 48 g fett, 131 g protein och 95 g kolhydrater. Om du baserar din diet på det föreslagna intaget av 2000 kalorier per dag, ger denna måltid 68 procent av dina dagliga kalorier.
