Varje mat eller dryck som innehåller socker, fett eller alkohol kan öka triglyceriderna. Äpplen och bananer, naturliga sockerkällor, kan teoretiskt öka dina triglycerider. Men om du inte konsumerar dem i extremt höga kvantiteter, kommer inte äpplen och bananer att orsaka skadliga ökning av triglyceriderna, en typ av fett som kan ackumuleras i dina artärer och riskerar hjärtattacker och stroke.
American Heart Association Guidelines
Om du begränsar fett, socker och alkohol i din kost kan du minska triglyceriderna med 20 procent, enligt en vetenskaplig utredning som släpptes i april 2011 av American Heart Association. Uttalandet, baserat på en översyn av mer än 500 internationella studier, noterade också att du kunde minska dina triglycerider med ytterligare 20 till 30 procent om du tränar regelbundet. AHA-riktlinjerna kräver att man begränsar mättat fett till 16 gram per dag, transfett till 2 gram per dag, kalorier från tillsatta sockerarter till cirka 100 till 200 per dag och fruktos - ett socker som förekommer naturligt i äpplen, bananer och andra frukter - mellan 50 gram och 100 gram per dag. Du bör också begränsa alkoholhaltiga drycker till en eller två om dagen och träna måttligt minst 150 minuter per vecka.
Fruktos
Ett medium äpple innehåller 95 kalorier och 10,75 gram fruktos. Du skulle behöva äta 10 äpplen om dagen för att överskrida AHA-riktlinjerna för fruktosförbrukning. En medium banan har 105 kalorier och 5,72 gram fruktos. Du skulle behöva äta nio bananer för att nå den lägre gränsen för daglig fruktkonsumtion och 18 överstiga maximalt. Det naturliga sockret från frukt bearbetas annorlunda än fruktos i tillsatt socker, eftersom det inte är omedelbart tillgängligt för absorption, eftersom matsmältningsorganet måste bryta ner fruktcellerna. Om du inte doppar dina äpplen i karamelsås eller rullar dina bananer i choklad, behöver du inte oroa sig för bananer och äpplen som ökar triglyceriderna.
Torkade och burkade frukter
AHA-riktlinjerna begränsar inte din konsumtion av de flesta färska frukter, även om du bör vara försiktig med att äta superlöda frukter som ananas och vattenmelon. Läs även produktetiketter innan du köper torkade frukter och konserverad frukt. En kopp russin innehåller till exempel 49 gram fruktos och nästan 100 gram socker totalt. Om du äter konserverad frukt, välj sorter fyllda i naturlig juice. En kopp fruktcocktail packad i tung sirap innehåller 44,4 gram socker. Konserverade äpplen är ett bättre val, med 34 gram socker i en kopp, men det motsvarar fortfarande tre gånger så mycket socker som i en rå äpple och sex gånger så mycket socker som i en rå banan.
Fiber
Äpplen och bananer ger bra fiberkällor, vilket kan bidra till att minska din lågdensitets lipoprotein eller LDL, det "dåliga" kolesterolet. Precis som triglycerider gör, tenderar LDL att täppa till dina artärer. Fiber i äpplen och bananer kan också minska ditt blodtryck och blodsockernivåer. Ett medelstort äpple med hud ger 4,4 gram fiber och en medellång banan ger 3,1 gram. I allmänhet ger frukt med ätbar hud eller frön hälsosamma mängder fiber. Andra bra källor till fiber är hallon, päron, jordgubbar, apelsiner och grapefrukt. Män bör sträva efter att inkludera 38 gram fiber i sina dagliga dieter, medan kvinnor ska få 25 gram.
