Måltider som är låga i fett och fiber är användbara när du återhämtar dig från operation i matsmältningssystemet eller när du upplever irritation, smärta eller oregelbundenhet i matsmältningssystemet. Att minska mängden fett, som det som finns i mejeri och vissa typer av kött, kan minska risken för kroniska sjukdomar som cancer. Att äta mindre fiber, som det som finns i hela korn och skinn av frukt och grönsaker, minskar irritation och stress på matsmältningssystemet.
Frukostval
Om du gillar en söt början på dagen kan du kombinera mager yoghurt med fruktburk i vatten eller juice, inte sirap, eller du kan ha en eller två skivor vit rostat bröd med en liten fröslös gelé och en mogen banan. Ett annat frukostalternativ är en äggvitt omelett med lök och mager skinka eller kycklingbröst. lägg till svamp och spenat om du föredrar det.
Lunchalternativ
Lunchen bör innehålla protein och kolhydrater för att hålla dig nöjd och energisk hela eftermiddagen. Goda, låga fettfattiga proteinkällor med låg fetthalt inkluderar mager köttmjölk, såsom kyckling eller kalkonbröst, magert nötkött med eventuellt extra fetthalt och fet köttfärs. Koppla ihop dessa med välkokta grönsaker, som morötter, zucchini eller spenat. Lägg till en skiva eller två vita bröd om du behöver extra energi, men se till att fiberhalten är mindre än ett halvt gram per portion.
Middag Idéer
Middag bör också innehålla lite protein och kolhydrater om du vill ha dem. Till exempel kan du göra spagetti och köttbullar, med hjälp av raffinerad pasta och mager nötkött. Tillsätt konserverad tomater och örter som såsen och toppa med en frikostfri gräddost för smak. Eller laga en mager skära av rostbiff, tillsätt bett, rostpotatis utan hud eller pumpa och squash med fröet avlägsnat. se till att alla grönsaker är väl kokta. Till efterrätt, har några vanilj wafers, ingefära snaps eller graham crackers.
Snack Choices
Försök att försäkra dig om att du äter tillräckligt med varje måltid så att du är nöjd för de närmaste timmarna och inte känner att du behöver snacka. Men om du vill ha något litet mellan måltiderna väljer du konserverad frukt - utan frön och hud - mycket mogna bananer, konserverade grönsaker eller små portioner av fettfattig ost som inte innehåller några nötter eller frukter. Vita riskakor, hårda godis och vanliga kakor är också mellanmål.
