Örtteor kan verka oskyldiga, särskilt om de innehåller vanliga köksväxter som persilja, som inte har några skadliga effekter när de används i normala mängder i livsmedel. Men eftersom örtteor innehåller en mer koncentrerad form av örten kan de få skadliga effekter om du dricker dem i tillräckligt stora mängder.
Vätskeförlust
Oljan som finns i rötterna och persilja innehåller två substanser, myristicin och apiol, som kan ha en diuretik och laxerande effekt. Att dricka stora mängder persilja-te kan leda till kalium- och natriumförlust från diuré, rapporterade forskare från University of Beirut i mars 2002 "Journal of Ethnopharmacology." Persilja kan också ha en laxerande effekt på grund av dess åtgärder vid vätskeabsorption från tjocktarmen, rapporterade samma forskare i september 2001-frågan om "Phytomedicine". Att dricka stora mängder persilja-te kan orsaka vätsketab genom diarré såväl som genom diurese, vilket möjligen leder till uttorkning.
Hallucinogena effekter
Myristicin spelar en roll i muskels hallucinogena effekter och kan ha samma effekter när de konsumeras i stora mängder persilja. Förbrukning av stora mängder persiljaolja kan orsaka svindel och förlust av balans.
Graviditetseffekter
Persilja te kan ha flera negativa effekter under graviditeten. Apiol och myristicin i persilja kan orsaka livmoderkontraktioner. Förtäring av stora mängder av dessa ämnen kan orsaka missfall eller för tidigt arbete. Parley kan också orsaka en potentiellt farlig ökning av hjärtfrekvensen och kan påverka ditt barns hemoglobinnivå. hemoglobin, en del av den röda blodkroppen, bär syre i hela kroppen.
Potentiella allergiska reaktioner
Om du har allergi mot andra medlemmar i Apiaceae-familjen, som morötter, selleri eller fänkål, har du en ökad risk för att ha en allergisk reaktion på persilja. Allergiska reaktioner kan inkludera nässelfeber, utslag, andningssvårigheter, täthet i bröstet, klåda eller ansiktsvullnad. Rapportera allergiska reaktioner mot din läkare och drick inte stora mängder persilja, om du har morot, selleri eller fänkål allergi tills du är säker på att du inte kommer att få en allergisk reaktion.