Frysta middagar gör en praktisk, portionstyrd måltid till lunch eller middag, särskilt för överskridande. Med hundratals alternativ på marknaden, hur bestämmer du de som bäst stöder dina viktminskningsinsatser? Skanna näringsetiketterna på dina snabba måltider innan du slänger dem i din varukorg och letar efter mycket specifika egenskaper.
Natrium
De amerikanska avdelningarna för jordbruksdirektivet rekommenderar endast 2,300 mg natriumintag per dag - vissa måltider kommer in på 1800 mg, vilket ger dig mycket lite utrymme för natriumförbrukning med andra måltider under dagen. Sök efter måltider med mindre än 700 mg natrium för att hålla ditt intag under omslag. För mycket natrium kan leda till uppblåsthet och högt blodtryck. Med bara 560 mg natrium, välj Smart Ones Fruit Inspirations Cranberry Turkey Medallions med tranbärsås, fyllning och potatis, ringer in med en hälsosam 350 kalorier med 4,5 g fett, 4 g fiber och 18 g protein.
fetter
Se upp för mättat fett, eftersom både American Heart Association och USDA rekommenderar att du begränsar den till mindre än 7 procent av de totala dagliga fettkalorierna. Många frysta middagar innehåller mer än 1 dags värde av mättat fett. leta efter mindre än 4 g mättat fett på etiketter. Skanna ingredienslistan för delvis hydrogenerad olja för att undvika alla transfetter, ett konstgjordt fett visat sig bidra till viktökning och kronisk sjukdom. Ett gott alternativ är Amys Tofu Vegetabiliska Lasagne med endast 2 g mättat fett, 310 kalorier och 680 mg natrium.
Socker
Tillverkare lägger socker till många kalorimål för att kompensera för brist på fett. Kontrollera din etikett för gram socker och skanna ingredienslistan för dolda källor (hög fruktos majssirap, melass, brun ris sirap, etc.). För varje 5 g socker som listas, tar du en fullständig tesked. Prova Sundried Tomat Pesto Chicken med Lean Cuisine med 290 kalorier, 9 g fett, 570 mg natrium och endast 10 g socker, några naturligt förekommande i tomaterna.
Balanserade näringsämnen
Se till att det finns mellan 300 och 400 kalorier i en måltid. Att välja en med färre än 250 kalorier kan lämna dig otillfredsställd och göra det mer troligt att du kommer att snacka senare. Om du väljer en kalorimiddag under 300, runda den ut med en stor sallad och en helkornsrulle. Se till att det finns gott om grönsaker; leta efter minst en portion eller 1/2 kopp. Sök efter hela korn för fiber. Leta efter brunt ris, helvete pasta eller quinoa. Fokusera på att få minst 14 g protein i måltiden. Prova Kashis citrongräs-kokosnötkock med broccolifloretter, morötter och sockerknäppor och en quinoa pilaf som innehåller 300 kalorier, 7 g fibrer, 680 mg natrium och 18 g protein.
