Downing några glas mjölk om dagen är ett enkelt sätt att få dina rekommenderade tre koppar mejeri om dagen, men det är möjligt att överdriva det. Från viktökning till magbesvär, varierar biverkningarna av mjölk, och vissa människor upplever aldrig några problem även om de dricker mjölk med varje måltid.
Viktökning och mjölkkalorier
Om du väljer din mjölk från hela fetthalten i mjölkfallet kan du oavsiktligt lägga till överflödiga kalorier till din kost som kan leda till viktökning. Helmjölk innehåller 149 kalorier per kopp, medan skummjölk har bara 91 kalorier per kopp, så byta till skummet är en bra strategi om du misstänker att frekvent mjölkkonsumtion kan påverka din vikt.
Oväntade matsmältningsbesvär
Vissa människor har laktosintolerans, ett tillstånd där kroppen inte kan bryta ner laktos, det primära sockret i mjölk. Symptomen på laktosintolerans inkluderar illamående, magkramper, gas och diarré. Dessa biverkningar utvecklas mellan 30 minuter och två timmar efter att ha konsumerat mjölk. Detta tillstånd utvecklas över tid, så även om du kan dricka mjölk utan biverkningar när du var barn, kan du utveckla laktosintolerans vid ungdom eller vuxen ålder. Vissa människor upplever symtom på laktosintolerans även om de bara har några få mjölksippor, medan andra kan dricka ett glas eller två innan de upplever symtom.
Se upp för allergier
En mjölkallergi är inte samma sak som laktosintolerans. Istället för att få problem med att smälta mjölk har någon med allergi faktiskt ett immunsvar mot proteinerna i mjölk. Symptom på mjölkallergi inkluderar wheezing, hosta, halsens täthet, upprörd mage, kliande ögon, kräkningar, nässelfeber och svullnad. Symtomen börjar vanligtvis inom några minuter efter att ha konsumerat mjölk, även om de ibland kan utvecklas upp till två timmar senare. I svåra fall kan någon med mjölkallergi utveckla en anafylaktisk reaktion, ett livshotande tillstånd som kräver omedelbar medicinsk intervention.
Järnabsorptionsproblem
Mjölk kan påverka järnabsorptionen och minska effektiviteten av järntillskott. Även om detta i allmänhet inte är ett stort hälsoproblem för vuxna, kan små barn som konsumerar för mycket mjölk bli bristfälliga i järn och kan utveckla anemi. Därför rekommenderar Centers for Disease Control and Prevention att barn under 12 månader inte får ges mjölk alls och barn under 5 år ska vara begränsade till tre eller färre 8-ounce portioner mjölk per dag.
