Olivolja är en omättad, hjärtlig hälsosam fett. Den är laddad med antioxidanter som hjälper till att skydda hjärtat och blodcellerna från skador. Olivolja är en viktig ingrediens i Medelhavsdieten, som är känd för sina kardiovaskulära fördelar. Att dricka olivolja varje dag är inte bara bra för hjärtat, men kan också hjälpa till med viktminskning och smärtlindring. Men eftersom det är högt i kalorier, borde du dricka olja i mått och, som med något annat tillskott, bör du kontakta din läkare innan du tar den.
Viktminskning
En olivoljaanrikad diet kan underlätta viktminskning. En studie av Mary M. Flynn och Steven E. Reinert som publicerades i juni 2010 av "Journal of Women's Health" studerade två grupper kvinnor på dieter. En grupp låg på en fet diet och den andra gruppen var på en olivoljaberikad diet. I olivoljegruppen hade 80 procent av deltagarna en viktminskning på minst 5 procent. I fettfattig dietgrupp hade endast 31 procent av deltagarna en viktminskning på 5 procent. Forskarna drog slutsatsen att ett tillskott av olivolja till en regelbunden balanserad diet medförde en större viktminskning än den feta dietten.
Eftersom livsmedelsberedningar varierar och olivolja inte alltid behövs är dricksolivolja ett sätt att säkerställa att du får din dagliga olivoljebrichning. Om du dricker minst 1 msk olivolja kan du mäta exakt hur mycket du konsumerar varje dag.
Minskar risken för hjärtsjukdom
Att dricka 2 matsked olivolja varje dag kan minska risken för hjärtsjukdomar, enligt U.S. Food and Drug Administration. Olivolja innehåller monoättat fett, vilket är en hjärtlig hälsosam typ av fett. Använd olivolja i stället för mättade och transfetter, vilket kan öka risken för hjärtsjukdomar, enligt Harvard School of Public Health. En studie 2008 genomförd av M.I. Covas och publicerades i oktoberutgåvan av "Inflammopharmacology" noteras att olivolja är effektiv mot oxidativ stress, som är kopplad till flera sjukdomar inklusive kardiovaskulär sjukdom.
Smärtlindring
Oleocanthal, en förening i extra jungfruolja, undertrycker smärtvägar som ligner smärtstillaren Ibuprofen, enligt en rapport i september 2005 av "British Journal of Medicine". Fifty gram olivolja motsvarar 10 procent av den rekommenderade dagliga dosen av Ibuprofen, noterar tidningen.
överväganden
Att dricka olivolja kan utgöra en hälsorisk för vissa individer. Det är högt i vitamin E och att dricka stora mängder olivolja kan orsaka en oavsiktlig vitamin E-överdos, vilket i sin tur försämrar din förmåga att bilda blodproppar. Oliveolja innehåller också 120 kalorier per matsked, så kalorierna läggs upp snabbt när du dricker det.
Om du har svårt att dricka olivolja, försök att lägga till en matsked till en hemgjord fruktslätning. Alternativt ökar drizzling soppor och sallader med olivolja ditt intag utan att behöva dricka det direkt.
