Granatäpplen har varit en populär frukt under årtusenden och ansågs i forntida civilisationer som symboler för välstånd och hopp. I själva verket visar sig att granatäpplen kan vara mer fördelaktiga än grekerna och egyptierna någonsin kunde ha känt. Modern forskning växer att granatäpplejuice innehåller föreningar som kan bidra till att öka halterna av kväveoxid i kroppen och bekämpa hjärtsjukdomar. Även om det är för tidigt att vända sig till granatäpplen istället för traditionella hjärt-kärlsjukdomar, kan dricka granatäpplejuice vara ett gott sätt att stödja ett hälsosamt hjärta och blodkärl.
Identifiering
Kväveoxid är en färglös gas med molekyler som innehåller en kväveatom och en syreatom som är involverad i många viktiga mänskliga fysiologiska processer. På grund av kväveoxidens potential att hjälpa hjärtsjukdomar, bygga muskler och utvidga de blodkärl som orsakar erektioner, tidningen "Science" heter årets kväveoxidmolekyl år 1992. Nobelpriset 1998 för medicin tilldelades de tre personer som upptäckte hur kväveoxid och nitroglycerin fungerar i kroppen för att behandla hjärtsjukdomar.
Betydelse
Kväveoxid hjälper till att öka och skydda kärlfodern för att hålla din artär från att bli igensatt. Det inre skiktet av celler, som kallas endotelet, släpper ut kväveoxid, som i sin tur skickar en signal till dina hjärtfältens glattmuskelceller, vilket gör att de utvidgas. Bredare artärer hjälper till att öka blodflödet och minska blodtrycket och kan förhindra blodproppar. Antioxidanter som vitaminerna A och C, som granatäpple innehåller, hjälper till att förhindra nedbrytning av kväveoxid i din kropp, och granatäpplejuice är särskilt användbart vid ökning av kväveoxid.
Expert Insight
Två studier som publicerades i den vetenskapliga tidningen "Nitric Oxide" försökte bestämma effektiviteten av granatäpplejuice för att främja produktion av kväveoxider. Den första, från september 2006, fann att granatäpplejuice var mer potent än Concord-druvsaft, blåbärsjuice, rött vin eller askorbinsyra för att skydda kväveoxid mot oxidativ förstöring och ökad kväveoxid biologiska åtgärder. Den andra studien, som publicerades två månader senare, visade att granatäpplejuice förstärkte effekterna av kväveoxidsyntesen i endotelcellarna som linjer kranskärlssärl. En italiensk studie som publicerades 2005 i "Proceedings of the National Academy of Sciences" granskade också granatäpplesaftens roll i kväveoxidsyntesen i artärsektionerna med plackavlagringarna. Granatäpplejuice ökade halterna av kväveoxid i alla blodkärl, särskilt i blodkärl med mest plackuppbyggnad.
överväganden
Från och med maj 2011 hade inga kliniska prövningar utförts på effekterna av granatäpplejuice för att öka kväveoxidhalterna hos människor. Även om granatäpplejuice är troligt säkert för de flesta, är långsiktiga biverkningar eller några läkemedelsinteraktioner okända. Ett fall av allergi mot granatäpple rapporterades 1992 i "Journal of Investigative Allergology & Clinical Immunology" hos ett barn med astma.