Bekvämligheten med frusna blåbär gör att du kan njuta av den antioxidantrika frukten när som helst på året. Frysta bär är mindre benägna att förstöra och är ofta billigare än färska.
Använd frysta blåbär i spannmål, havregryn, muffins, pajer eller pannkakor. Frosna blåbär gör ett hälsosamt tillskott till varje diet, speciellt om du väljer osötade versioner.
Viktkontroll
En kopp otätade frusna blåbär, väger 155 g, innehåller bara 79 kalorier per kopp och 1 gram fett, enligt sweetlife.clubs MyPlate matdatabas. Att äta osötad frusen blåbär i stället för mat med högre kaloriinnehåll, som chips eller godis, kan hjälpa till att förhindra viktökning och till och med hjälpa dig att gå ner i vikt.
Om du försöker minska ditt kaloriintag minskar du serveringsstorleken på spannmål på morgonen och fyller resten av din skål med osötade frysta blåbär eller toppblå helvete pannkakor eller vanlig yoghurt med tinade frysta blåbär istället för sirap eller honung.
näringsämnen
En kopp obehandlade frusna blåbär, väger 155 gram, ger mer än 30 procent av den rekommenderade kosttillskottet för vitamin K, som är väsentligt för blodpropp. Denna servering erbjuder också 6 procent av RDA för vitamin C, 5 procent för vitamin B6 och 11 procent för spårmineral mangan.
En 155 gram servering av osötade frusna blåbär ger också 2 procent av RDA för järn, magnesium, kalium och fosfor. Oöstrade frusna blåbär är också en fiberkälla.
De 4 gram i 155 gram osöttade frusna blåbär kan hjälpa till att hålla ditt matsmältningssystem regelbundet och skydda kolons hälsa. Frysta blåbär ger också en hög koncentration av sjukdomsbekämpande antioxidanter per portion,
Sockerkonflikter
Medan sötade frusna blåbär fortfarande erbjuder fiber, vitaminer och mineraler av färskt, innehåller de 45 kalorier per portion än osötade frusna blåbär.
Sötad frusen blåbär innehåller upp till 11 gram tillsatt socker per 155 gram - nästan 4 teskedar. American Heart Association rekommenderar att du håller dagligt tillsatt sockerintag till mindre än 6 tsk. per dag för kvinnor och 9 tsk. per dag för män.
överväganden
Blåbär är listade som en av "Dirty Dozen" av Environmental Working Group, eller EWG. Dessa 12 frukter och grönsaker tenderar att visa de högsta bekämpningsmedelsresterna. EWG rekommenderar att du köper organiska versioner för att minska din bekämpningsmedelskonsumtion med 80 procent.
Frosna blåbär har mindre än hälften av de insektsmedel som finns på färska bär, rapporterar Dr. Walter Crinnion på "The Huffington Post." Om bekämpningsmedel fortfarande är ett problem för dig, överväga att köpa ekologiska frysta blåbär.
Mer om MyPlate
Den gratis SWEET-LIFE MyPlate kalori-trackerappen för iPhone och Android har hjälpt miljontals människor att gå ner i vikt den hälsosamma vägen - genom att få stöd från ett aktivt samhälle när de spårar deras ätande och motion. Konsekvent en topprankad app erbjuder MyPlate den senaste tekniken i ett lättanvänt verktyg som innehåller miljontals livsmedel och recept, 5 minuters in-app träningspass och ett robust supportgemenskap.
