Ledsen, blomkål! Vi har sorta-sorta blivit kär i en ny glutenfri pizza skorpa. Och den är gjord av courgette (inget personligt).
Gästbloggar McKel Hill, M.S., RDN, författare av "Nutrition Stripped: 100 Whole Food Recipes Made Deliciously Simple" delar hennes läckra Zucchini Pizza Crust recept. "Zucchini pizza är ett utmärkt sätt att smyga i extra portioner av grönsaker, och det är naturligt lägre i kolhydrater och högre i fiber jämfört med traditionella skorskor," skriver hon.
Zucchini Pizza Skorpa Med Lemony Ärter PestoVem är hungrig för Zucchini Pizza Crust med Lemony Pea Pesto ?! Vi lever i Nashville med nutritionist & Instagram superstjärnan McKel Hill of Nutrition Stripped, som delar ett recept från sin nya kokbok: "Nutrition Stripped: 100 Whole Food Recipes Made Deliciously Simple." Bli med oss!
Upplagt av sweet-life.club onsdagen den 24 augusti 2016
Rik på mangan och vitaminer A och C, hjälper zucchini också till att skydda dina celler från skadliga fria radikaler. Det kan till och med bidra till att främja hälsosyn.
McKels kakor recept från Zucchini Pizza innehåller 214 kalorier; 13,87 gram totalt fett; 11,1 gram protein; och 13,64 gram totala kolhydrater per portion.
När du gör en pizza skorpa från kucchini, vill du först salta din riven kucchini och låt den sitta i upp till 60 minuter för att svettas överflödig fukt. Detta steg är viktigt för att din skorpa kommer ut fin och skarp.
Och som en bonus har McKel gett oss ett recept på hennes uppfriskande ljusa Lemony Pea Pesto. Du kan sprida den på toppen av zucchini pizza skorpe i stället för den traditionella tomatbaserade såsen. Du kan till och med göra extra och få det som ett dopp.
Pesto har 146 kalorier; 11,44 gram totalt fett; 4,22 gram protein; och 8,14 gram totala kolhydrater per portion.
Vänd din pizza med dina valfria bestick. McKel sprinkles på ärtor, arugula och nyskalad citronskal - yum!
Få de fullständiga recepten:
Zucchini Pizza Crust
Lemony Ärter Pesto
