Stress påverkar din hälsa, eventuellt resulterande i symtom som rastlöshet, depression, övermålning, huvudvärk, sömnproblem eller ömma muskler. Se din läkare om du är stressad eftersom det kan orsaka andra medicinska problem, till exempel hjärtinfarkt. Om du stressas bör du överväga att komplettera din kost med näringsrika livsmedel som är rika på specifika vitaminer, eftersom de kan vara effektiva för att minska eller behandla stress.
C-vitamin
C-vitamin kan vara effektivt för att hjälpa till att lindra stress, enligt Samuel Campbell, Ph.D., vid University of Alabama i Huntsville, som presenterade sina resultat före American Chemical Society 1999. Ett regelbundet, tillräckligt intag av C-vitamin kan bidra till att förändra kroppens normala respons när det gäller stress. Campbells studie visade att C-vitamin hjälper till att minska nivåerna av kortisol och kortikosteron, stresshormonerna i ditt blod. C-vitamin är rik på vissa livsmedel, till exempel kokta gröna grönsaker, mango, apelsiner och tranbär.
Vitamin A
Vitamin A, på grund av dess antioxidantegenskaper, kan hjälpa dig att hantera stress. Vitamin A är viktigt för stressreducering, eftersom dess antioxidanter hjälper din kropp till förmåga att hantera stress och dess associerade symptom effektivt. Vitamin A finns i många livsmedel som fiskolja, pumpa, spenat, kött, morötter, ägg, rosa grapefrukt och hälleflundra.
Vitamin B-1
Vitamin B-1 kallas ofta som ett "anti-stress" vitamin, eftersom det förbättrar din kropps förmåga att hantera stress och förbättrar också styrkan i ditt immunsystem. Du bör överväga att öka intaget av vitamin B-1 i din kost om du lider av stress, eftersom det kan bidra till att främja produktionen av adenosintrifosfat, en viktig bärare av energi som dina celler använder för energi. Vitamin B-1 finns i livsmedel som berikad spannmål, fläsk och vetex.
Vitamin B-6
Vitamin B-6 eller pyridoxin hjälper din kropp att hantera stress genom att hjälpa till med produktion av serotonin och noradrenalin, två hormoner som är ansvariga för att påverka ditt blod. Låga nivåer av serotonin i din kropp kan resultera i depression eller stress, och vitamin B-6 hjälper till att tillverka serotonin, så det är viktigt att ha en tillräcklig mängd vitamin B-6 i din kost. Bra källor till vitamin B-6 inkluderar livsmedel som solrosfrön, morötter, kalkon, räkor, spenat och tonfisk.
