Innehåller grönsaker fyllda med fiber, vitaminer och antioxidanter, soppa kan vara ett hälsosamt måltid val. Konserverad soppa är bekväm, men vanligtvis till kostnaden för hög natrium, hög fetthalt och konstgjorda tillsatser och konserveringsmedel. Många livsmedelsproducenter erbjuder hälsosammare val som lågmjölks- och natriumnattsoppa samt organiska tillsatsfria soppor.
Hälsosamaste soppa valet
Amy's Kitchen Lentil Vegetabiliska Soup Light i Sodium är en av de hälsosammaste konserverna, eftersom den är organisk, fri från konstgjorda tillsatser och MSG, och lägst i natrium, till 290 mg per portion. Det ger mer näringsämnen än andra soppor, inklusive 7 g protein, 8 g fiber, 45 procent RDA av vitamin A och 20 procent RDA av vitamin C.
Andra hälsosoppa soppor
Amy's Kitchen erbjuder andra hälsosamma val, bland annat linsensoppa i natrium. En servering ger 6 g fiber och 8 g protein med 5 g fett - 4 g av vilka är omättade - och 290 mg natrium. Ett annat hälsosamt val är Amy's Split Pea Soup Light i Sodium, som är fettfritt och har 6 g fiber, 7 g protein och 15 procent RDA av vitamin A. Hälsokost Traditionell linssoppa är ett näringsrikt val, men innehåller 440 mg natrium, vilket är högre än de andra sopporna. Andra hälsosamma soppalternativ inkluderar Wolfgang Puck Soppa och Health Valley Organic Soups. Wolfgang Puck Soppa är organiska, helt naturliga och konserveringsfria, och innehåller ingen MSG. Health Valley Organic's fettsåsar är höga i fiber och antioxidanter. Health Valley erbjuder också 40 procent lägre natrium- och ingen-salt-tillförda versioner.
American Heart Association Certified Soups
American Heart Association certifierar mat som uppfyller hjärt-hälsosamma krav. Kraven per portion omfattar mindre än 3 g fett och 1 g mättat fett - eller 5 g fett och 2 g mättat fett för köttprodukter - mindre än 480 mg natrium och minst 10 procent eller mer av vitaminer A och C, kalcium, protein och fiber. Häftiga soppval som är certifierade av American Heart Association inkluderar 25 Campbell's Healthy Request-soppor och Healthy Choice-märkesoppa.
