Fetma påverkar närmare 36 procent av U.S-vuxna. Experter ser inte fetma som en enda orsakstillstånd. De flesta medicinska experter bekämpar fetma från en kombination av livsstil och kostfaktorer som leder till energibalans. Med det sagt, forskning tyder på hur mycket snabbmat du konsumerar spelar en bidragande roll i att utveckla fetma.
Frekvensfaktor
Snabbmat. Fotokredit: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images Forskare analyserade data från Michigan Behavioral Risk Factor Survey och publicerade resultaten i juli 2011 utgåva av tidskriften "Förebyggande av kronisk sjukdom." Teamet hittade en stark länk mellan hur ofta invånare konsumerade snabbmat och fetma förekomst. Michigan invånare som konsumerade snabbmat en gång i månaden hade minst risk. Studien visade att förekomsten av fetma ökade signifikant för dem som konsumerade snabbmat tre eller flera gånger per vecka.
Portions storlek
Fisk n 'chips. Fotokredit: Jacek Nowak / iStock / Getty Images Forskare från New York University undersökte rollen av snabbmatsdelstorlekar i den växande fetmaepidemin. Teamet fann snabbmatstorlekar översteg regeringens normer. Laget noterar större delstorlekar uppmuntrar folk att äta mer, och de överflödiga kalorierna gör det svårt att balansera energi med fysisk aktivitet. Teamet avslutade trenden mot större delstorlekar bidrar till stigande fetma. Studien publicerades i februari 2002 av "American Journal of Public Health."
