Att blåsa ut ljusen på en födelsedagstårta är en långvarig och älskad tradition, en som aldrig verkar bli gammal (även om vi alla oundvikligen gör). När allt kommer, vad skulle en födelsedagsfest vara utan den hela galna kaktsrutinen?
Nåväl, det visar sig att det bara är en liten nackdel med det. Varje gång du önskar och blåser ut dessa ljus, blåser du också en imponerande mängd bakterier direkt på maten du ska tjäna till dina festgäster. Hoppsan.
En studie utförd av Clemson University forskare upptäckte ett överraskande antal bakterier på isningen av en tårta som just blivit blåst på. Även om bakterier är närvarande i nästan allt som människor berör, hoppades studien ta itu med frågor som rör livsmedelssäkerhet, förorening och "öka medvetenheten om möjliga hälsorisker i samband med födelsedagsfester."
Vilken part poopers.
När en person starkt andas ut (medan det blåser ut ljus) sprider bakterier från munnen och / eller halsen sig lätt till luften - och även över alla närliggande isbildning. Rapporten säger också att människor är stora bidragsgivare till inomhusluftbakterier och släpper ut cirka 37 miljoner bakteriella genkopior per timme. Bara den enkla uppgiften att blåsa ut ljus ökar bakterierna på isbildning med i genomsnitt 1,479 procent. Så, i grund och botten, vi alla bara går, pratar, bakterier-spridning groddar fabriker.
Även om vissa människor överför fler bakterier än andra (en överföring registrerade en löjlig 12 000 procent bakterieökning), uppfattar studieförfattaren Paul Dawson att "det är inte ett stort hälsoproblem" i en intervju med Atlanten. Eftersom bakterier kan bli mer utbrett på tårtan efter att ljusen blåses ut är det inte nödvändigtvis skadligt.
"Även om du gjorde det 100 000 gånger, skulle chansen att bli sjuk vara förmodligen mycket minimal," sa Dawson. En sann röst av anledning.
Så med andra ord, om inte ljusfläkten har något allvarligt icky och smittsam som influensa, finns det minimal chans att du blir sjuk från en bit födelsedagstårta. Visas att du faktiskt kan få din tårta och äta den också!
Vad tror du?
Kommer du att blåsa ut ljusen på din nästa födelsedagsfest? Är du nu försiktig med bakterier på födelsedagskakor, eller berör det dig inte? Låt oss veta i kommentarerna nedan!
