En kall lunch behöver inte vara samma gamla tråkiga jordnötssmör och gelésmörgås. Med några kreativa idéer, eller till och med med hjälp av rester, kan du ha en trevlig och hälsosam kall lunch. En välbalanserad lunch innehåller protein, hela korn, fiber och frukt eller grönsaker. Pack din lunch för dig hälsa, midja och plånbok.
Grillad kyckling
Grillad kyckling Fotokredit: Jupiterimages / liquidlibrary / Getty Images Grillad kyckling är ett magert protein som kan göras före tid och smakar bättre när det är kallt. När du gör kyckling är det hälsosammaste klippet skinnfritt, vitt kött. Du kan lägga kycklingen till en kasta sallad eller göra en klassisk smörgås med helvete bröd, sallad, tomat och fettfri majonnäs. För extra smak, försök att lägga till en touch av fettfri ranch dressing till mayo. Blanda uppskurna bitar av kyckling till vänster över brunt ris eller quinoa, lägg till dina favoritgrönsaker och lägg den med en vinaigrette med olivolja.
wraps
Wraps är ett roligt och mångsidigt alternativ till en smörgås. Fotokredit: Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images Wraps är ett roligt och mångsidigt alternativ till en smörgås. Många omslag innehåller mindre kalorier än bröd. Välj en helvete tortilla för wrap och du har hela din korn och fiber. Fyll den med rostade grönsaker, valnötter och en fettfri dressing. Experimentera med kombinationer som uppfyller alla näringsbehov. En helvete wrap gjord med jordnötssmör och frukt ger dig hela korn, fiber och protein. Prova fettfri gräddeost eller kesost med morötter, torkade tranbär och russin. Blanda magert kalkon eller kyckling med avokado, bladsalat, solrosfrön och en fettfri spridning.
Hummus
Hummus Fotokredit: isabelle Poulin / iStock / Getty Images Hummus är gjord av kikärter blandad med olivolja, vitlök och tahini eller sesamfrö pasta. Denna kombination av ingredienser ger protein, fiber och hälsosamma omättade fetter. För en lätt måltid som behöver bara lite prep, packa en behållare med hummus, vissa skära rågrönsaker och helvete ristade eller bakade pitabrombiner. Doppa dina grönsaker och chips i hummusen för en hälsosam och god lunch. Ett annat bra sätt att använda hummus är som en spridning på en wrap eller smörgås.
Fylld Pita
En pita är ett annat hälsosamt alternativ till bröd. Pitas rymmer nästan alla påfyllningar och de är en bra lunch på språng eftersom ingredienserna inte kommer att falla ut ur fickan. Försöker fylla en helvete pita med skivade gurkor, kucchini, morötter och tomater och lägg sedan på den med låg fetthalt dressing. Sprid hummus på wrap och toppa det med en skiva fettfri ost, svamp och spenat. Du kan också gå söt och blanda vaniljjogurt med valnötter och bär eller andra frukter. Om du packar din lunch, bära dressingar och yoghurt separat och lägg till dem när du är redo att äta.
