B-komplex vitaminer innehåller åtta näringsämnen: tiamin eller vitamin B-1; riboflavin eller vitamin B-2; niacin eller vitamin B-3; pantotensyra eller vitamin B-5; vitamin B-6; folat eller folsyra; biotin; och vitamin B-12. Till skillnad från vissa vitaminer som kan lagras för framtida användning, som vitamin A och D, kan din kropp inte lagra B-komplexa vitaminer, med undantag av vitamin B-12. Det betyder att allt överskott av B-vitamin löser upp i din urin för eliminering från din kropp. Som ett resultat behöver du en daglig tillförsel av B-vitaminer. Varje medlem i B-komplexfamiljen har sin egen uppsättning funktioner i kroppen, men dessa vitaminer arbetar också tillsammans för att upprätthålla din hälsa.
Stöd för din ämnesomsättning
Tiamin stöder din ämnesomsättning. Foto Kredit: ariwasabi / iStock / Getty Images B-komplex vitaminer spelar en roll för att omvandla näringsämnen till energi, så de stöder din cellulära metabolism. Riboflavin och niacin utgör komponenter av två koenzymer - FAD respektive NAD - som hjälper dina celler att producera ATP, en viktig källa till bränsle för dina vävnader. Biotin aktiverar koenzymer som behövs för att metabolisera fetter, medan folsyra hjälper din kropp att behandla aminosyror, de näringsämnen som utgör protein. Tiamin stöder också din ämnesomsättning. Det hjälper dina celler att metabolisera aminosyror, och det aktiverar också koenzymer som dina celler behöver utföra citronsyracykeln, vilket är en serie kemiska reaktioner som producerar ATP.
Nervsystemet funktion
B-komplex vitaminer hjälper hjärnan att fungera ordentligt. Fotokredit: moodboard / moodboard / Getty Images Att förbruka B-komplexa vitaminer hjälper också din hjärnfunktion ordentligt. Din hjärna använder vitaminerna B-5, B-6 och B-12 för att göra neurotransmittorer, en klass av kemikalier som dina hjärnceller släpper ut för att överföra information till närliggande celler. Niacin stöder också nervhälsa, och låga halter av detta vitamin påverkar ditt minne och orsakar depression. Förutom sina andra funktioner bidrar vitamin B-12 till att upprätthålla hälsosam myelin, en väsentlig del av friska nervceller. Långvarig vitamin B-12-brist orsakar nervskada.
Röd blodcellsfunktion
Folsyra spelar en roll vid utveckling av röda blodkroppar. Fotokredit: DTKUTOO / iStock / Getty Images B-komplex vitaminerna i din kost hjälper också till att upprätthålla friska röda blodkroppar, som din kropp behöver för att transportera syre. Varje cell innehåller tusentals hemoglobinproteiner, och varje hemoglobinmolekyl har förmågan att binda till syret som du andas in och släppa det i vävnader genom hela kroppen. Vitamin B-12 och vitamin B-6 hjälper båda kroppen att syntetisera heme, den förening som är ansvarig för hemoglobins funktion. Tiamin och riboflavin hjälper också till att aktivera enzymer som finns i röda blodkroppar. Folsyra spelar också en roll vid utveckling av röda blodkroppar. Låga nivåer av folsyra orsakar skadlig anemi, ett tillstånd som kännetecknas av onormalt stora, omogna och dysfunktionella röda blodkroppar.
Övriga funktioner
Vitamin B-5 hjälper din kropp att upprätthålla en hälsosam hormonbalans. Fotokredit: Jose Luis Pelaez Inc / Blendbilder / Getty Images B-komplex vitaminer påverkar också andra aspekter av din hälsa. Till exempel kontrollerar niacin och vitamin B-12 både genaktiviteten i dina celler, vilket är en process som är viktig för förebyggande av cancer. Vissa B-komplexa vitaminer - speciellt vitaminerna B-12, B-6 och folsyra - hjälper till att sänka nivån på en toxisk aminosyra som heter homocystein i ditt blodomlopp. Vitamin B-5 hjälper till med hormonsyntes, så det hjälper din hälsa genom att hjälpa din kropp att upprätthålla en hälsosam hormonbalans.
