Att minska kalorier är nödvändigt för att gå ner i vikt, men att äta för få kan faktiskt driva dig längre från dina viktminskningsmål. Allvarlig kaloribegränsning kan orsaka snabb viktminskning först men viktökning på lång sikt. Ställ in ett mål att balansera dina kalorier så att du har tillräckligt med underskott för att främja viktminskning, samtidigt som du får kalorier och näringsämnen som behövs för att bibehålla hälsan och gå ner i vikt säkert.
Kaloriunderskott ökar kortisol och maj stallar viktminskning
Ett papper som publicerades i maj 2010 av Psychosomatic Medicine varnar för att kliniska data starkt kopplar till överskott av kaloribegränsning till viktökning på grund av ökningar av kortisol. Hormonella kontroller och balanseringar slängs när kroppen läggs under stress, vilket främjar fet lagring. Cortisol utlöser frisättningen av insulin, vilket spelar en roll vid lagring av kalorier för framtida bränsleanvändning. Den psykologiska stressen som orsakas av kaloriberoende ökar också kortisol enligt författarna. Dessa resultat tyder på att de fysiologiska och psykologiska effekterna av kaloribegränsning fungerar mot viktminskning.
Inte äter nog långsammare metabolism
Att äta för få kalorier skickar din kropp till svältläge, vilket gör att din kropp kan bevara energi genom att sakta ner mängden kalorier du bränner. Forskare bekräftade detta i en studie som publicerades i PloS One 2009. Deltagare som sänkte sina kaloriintag med 25 procent upplevde en minskning av ämnesomsättningen, medan volontärer som sänkte kalorier med 12 procent inte. Att upprätthålla ett begränsat kaloriinnehåll är dock för svårt. När du återvänder till dina vanliga matvanor är det vanligt att återfå den vikt du förlorade och då en del på grund av droppe i ämnesomsättningen från att minska kalorierna för låga. Ditt mål bör vara att minska kalorier bara tillräckligt för att gå ner i vikt medan du tränar för att bränna mer kalorier.
Att äta för lite orsakar muskelförlust
För få kalorier betyder för få näringsämnen, och protein är ett näringsämne som spelar en roll vid förbränning av kalorier. Få tillräckligt med protein hjälper din kropp att behålla och bygga magert massa. Men om du inte får tillräckligt med kalorier, kommer du sannolikt inte att ge din kropp den mängd dagligt protein som dina muskler behöver behålla själva. Kroppen svarar genom att bryta ner musklerna för energi. Eftersom muskler bränner mer kalorier än fett, är det viktigt att konsumera tillräckligt med kalorier från protein. Att förlora muskeln på grund av att du äter för få kalorier påverkar din kroppssammansättning negativt och innebär att du bränner färre kalorier än när du började klippa tillbaka. I det här scenariot, när du slutar att begränsa kalorier, riskerar du att gå ner i vikt.
Att få noga kalorier
De kalorier du behöver varierar beroende på faktorer som din ålder, aktivitetsnivå, grundvikt och kön. Allmän råd är att undvika att äta färre än 1 200 kalorier om du är kvinnlig och färre än 1800 kalorier om du är manlig. Detta hindrar din kropp från att skicka larmklockor för matavskrivning och sakta ner din ämnesomsättning. Om du är orolig för att inte bränna tillräckligt med kalorier, lägg till aerob och styrketräning för att öka din ämnesomsättning och förbättra viktminskningen. Kom ihåg, långsamt och stadigt vinner loppet. Att gå ner i vikt gradvis och konsekvent är ett bättre sätt att hantera vikt på lång sikt.
