Forskning tyder på att man äter en skål soppa innan måltiden kan hjälpa dig att konsumera mindre kalorier, rapporterar Karen Collins, RD. Om du använder färre kalorier än du bränner, kommer det att resultera i viktminskning, men du måste välja fettsyror och kalorier som t.ex. selleri soppa. Ät en skål medan din huvudmåltid kokar och servera sedan mindre delar av huvudrätten för att kontrollera ditt kaloriintag.
Lågt i kalorier
Inte alla versioner av selleri soppa är låga i kalorier. Välj en tillverkad med buljong snarare än en som är gjord med grädde, smör eller mjölk. Detta kommer dramatiskt minska antalet kalorier du tar när du äter selleri soppa. En stor stjälk av selleri har bara 10 kalorier, vilket gör det till ett bra komplement till soppa när du försöker gå ner i vikt. Kombinera selleri med andra grönsaker för att skapa en fyllnadsskål med soppa som är låg i kalorier men hög i näringsämnen.
Fettsnål
En stjälk av selleri innehåller mindre än 1 g fett. En diet som är för hög i fett kan resultera i viktökning och andra hälsoproblem. Att göra din selleri soppa med buljong sänker fettinnehållet, och tillsätter massor av grönsaker för smak betyder en soppa som är mycket låg i fett. För ytterligare smak, välj örter och kryddor som inte innehåller något fett, som vitlökspulver, cayennepeppar eller sellerifrön. Eller prova timjan, vikblad och persilja.
Fiber
Att äta fiberrika livsmedel fyller dig utan att fylla dig ut. Fiber är kalorifritt och din kropp smälter långsamt, vilket innebär att du kan kontrollera din aptit genom att äta mat som innehåller den. En stjälk av selleri innehåller ett helt gram fiber. Kasta i några morötter, potatis och purjolök och din soppa kommer att innehålla en bra mängd fiber, vilket gör det lättare att äta mindre av de andra matvarorna som serveras vid måltiderna. Om du gillar crackers med din soppa, gå till fullkorn, som är högre i fiber än traditionella cracker val.
kolhydrater
Många människor jämställer inte kolhydrater med viktminskning och undviker dem när de försöker släppa pounds. Kolhydrater är din kropps främsta energikälla, så det är svårt att hålla sig aktiv och bränna kalorier för viktminskning. MayoClinic.com rekommenderar att du får de flesta av dina kolhydrater från frukt, grönsaker och bönor. Selleri soppa med buljong och grönsaker är ett bra sätt att få en tillräcklig tillgång samtidigt som du håller ditt fett- och kaloriintag lågt. Prova en skål selleri soppa ungefär en timme före träningen för bränslet din kropp behöver träna och gå ner i vikt.
