Med deras hunger-tillfredsställande fiber och lågt kaloriinnehåll kan äpplen och morötter hjälpa dig att gå ner i vikt. De kan till och med ge en stor del av dina dagliga näringsämnen, men det beror på hur mycket av dem du konsumerar. Trots sina näringsmässiga fördelar, för att vara hälsosam när du följer ett äppel- och morotdiet, måste du lägga till protein, fetter och till och med några extra kalorier i form av komplexa kolhydrater.
Calorie Överväganden
Varje framgångsrik viktminskning plan beror på att konsumera färre kalorier än du bränner hela dagen. På baksidan behöver du också tillräckligt med kalorier för att ge energi som håller dig aktiv och frisk. Ett stort äpple har 116 kalorier, medan en stor morot bidrar till 30 kalorier. Om du åt 10 äpplen och 10 morötter dagligen, skulle du konsumera 1 460 kalorier. Din kropp behöver en minsta mängd kalorier för grundläggande livsstöd och för att hålla metabolism igång. Kvinnor ska få minst 1200 kalorier dagligen, medan män behöver minst 1800 kalorier, enligt American College of Sports Medicine. Använd inte färre kalorier om det inte är under din läkares överinseende.
Näringsämnen i äpplen och morötter
En äpple- och morotdiet kan enkelt ge din dagliga fiber, vitamin C, vitamin A och vitamin K. En stor morot överstiger det rekommenderade dagliga intaget för vitamin A. Om du åt fem stora äpplen och fem morötter skulle du få cirka 100 procent av det dagliga värdet för fiber, vitamin C och vitamin K, baserat på en diet med 2000 kalorier per dag. Tio äpplen och 10 morötter levererar dagligen tillräckligt med kolhydrater, kalium och vitamin B-6. Eftersom en vanlig äppel- och morotdiet inte existerar kan du skapa din egen plan, men du måste äta mycket för att få de näringsämnen som krävs för att stödja din ämnesomsättning.
Kostbrister
En äpple- och morotdiet saknar fyra viktiga näringsämnen: protein, fetter, vitamin D och vitamin B-12. Din kropp lagrar vitaminer D och B-12, så du blir inte brist om du begränsar längden på kosten. En hälsosam kost innehåller essentiella fettsyror, som omega-3 fettsyror från fisk, valnötter och rapsolja. Även om du vill följa en fet diet bör 20 procent till 35 procent av dina totala kalorier komma från omättade fetter, enligt Institute of Medicine. Tio äpplen och 10 morötter ger endast 20 procent av det dagliga värdet för protein. Varje del av din kropp beror på en daglig tillförsel av protein, vilket innebär att denna diet behöver en extra källa till protein. Minst 10 procent av dina dagliga kalorier ska komma från proteiner.
Hälsosam balans
Att skapa en balanserad äpple- och morotdiet är svårt eftersom mängden du äter av var och en gör en skillnad. Till exempel innehåller äpplen betydligt mer kolhydrater, fibrer och C-vitamin än morötter. Om du äter fler morötter än äpplen kommer du att sluta med en brist på dessa näringsämnen. För att säkerställa din hälsa, stanna inte på denna diet i mer än några dagar utan att konsultera en registrerad dietist eller din vårdgivare. Fyll i saknade näringsämnen med en sallad tillverkad av äpplen, morötter, valnötter, russin, gröna grönsaker och lite citron och olivolja. Lägg till vita bönor eller kyckling till din sallad för protein. Prova att blanda quinoa med äpplen och morötterna. Quinoa ger komplett protein, komplexa kolhydrater och 111 kalorier i 1/2 kopp. Överväg att ta kosttillskott om din kost saknar näringsämnen.
