Elderberry, eller Sambucus nigra, har använts i århundraden för att hjälpa till med inflammation, hosta, kyla och influensa, och som ett diuretikum, laxermedel och emetik för att eliminera kroppen av toxiner. Bären kan också beredas och ätas i sirap, viner och pajer. Blommorna och bären i växten innehåller flavonoider och används för deras påstådda egenskaper för antioxidant och immunsystem. Vetenskapliga studier har utförts för att försöka verifiera deras effektivitet med avseende på influensa, bakteriell sinusit, bronkit och kolesterolsänkande förmågor. Det finns inga kliniska bevis för att stödja dosrekommendationer vid denna tid, så var noga med att diskutera användningen av elderbärsekstrakt med din läkare innan du försöker.
Stimulera immunsystemet
Antioxidantegenskaperna i ädelbärsekstrakt kan bidra till att minska influensaförmåga, förbättra hosta, huvudvärk och feber, samt minska överdriven sina-slemsekretion i bihåleinflammation. Enligt Natural News.com visade kliniska prövningar som gjordes i Norge och Israel en snabbare återhämtningstid från influensa med hjälp av äggbärsekstrakt jämfört med den föreskrivna medicinen Tamiflu. De rapporterade att flavonoiderna i elderbärs extrakt hjälpte stimulera immunsystemet. Anthocyaniner i bären hade en antiinflammatorisk effekt, vilket minskar värk, smärta och feber.
Antiviral
Drugs.com sammanställde studier som utfördes med hjälp av elderbärs extrakt mot herpesviruset och HIV. Elderberry-extrakt kunde stoppa replikation av herpesviruset och minska smittsamheten hos HIV. National Institute of Health säger att mer forskning behövs för att bevisa detta fördelaktiga förhållande.
antioxidant
Flavonoiderna och antocyaninerna i elderbärsekstrakten kan bidra till att minska inflammation och minska de skadliga effekterna av fria radikaler. Det har varit studier på djur för att försöka verifiera detta fördelaktiga förhållande, men National Institute of Health rapporterar att mer forskning behövs för att tydligt avgöra om denna effekt ses hos människor.
Lägre kolesterol
En studie av Murkovic, Abuja och Bergmann fann små förbättringar i kolesterolnivåer i grupper behandlade med ädelbärsekstrakt. Youdim, Martin och Joseph fann också att ädelbärsekstrakt kan spela en roll för att minska LDL-kolesterol. National Institute of Health säger att ytterligare forskning behövs innan en konkret slutsats kan uppnås och motverkar användningen av elderbärsextrakt ensamt vid behandling av högt kolesterol. Meddela din läkare om du är intresserad av att använda elbärbärs extrakt för att hjälpa till vid behandling av högt kolesterol.