Paleo Zone Diet kombinerar Paleo Diet och Zone Diet, vilket innebär att du begränsar dig till de livsmedel som tillåts på Paleo-kosten medan du följer Zonens diet rekommendationer för förhållandet mellan kolhydrater och proteiner till fetter. Du behöver noga planera dina måltider före tid och laga mat hemma på grund av begränsningarna av mängderna och typerna av mat du kan äta på denna diet.
Vad att äta
Du måste göra lite matematik för att räkna ut vad du ska äta, eftersom zonens kost kräver att varje måltid och mellanmål innehåller 40 procent kolhydrater och 30 procent av varje fett och protein. Kvinnor äter 1200 kalorier per dag och män äter 1500 kalorier per dag, med dessa kalorier fördelade mellan tre måltider och två mellanmål. Paleodiet tillåter fisk, fjäderfä, kött, grönsaker, frukt och nötter och frön, med tonvikt på gräsmattat kött, vilt och ekologiskt odlade produkter.
Vad som ska undvikas
Paleodieten tillåter dig inte att äta någonting kaveman inte skulle ha haft tillgång till i kosten. Det betyder inga korn, inget mejeri, inget raffinerat socker, inga baljväxter, ingen alkohol och inga bearbetade oljor. Även om det är tillåtet, är vissa frukter och grönsaker högre på det glykemiska indexet och bör därför begränsas på en Paleo Zone diet. Dessa inkluderar morötter, potatis, majs, russin och bananer. Likaså bör även fetma kött och äggulor vara begränsade på grund av deras mättade fettinnehåll.
