Om du tror att du gör allt rätt att förlora eller bibehålla vikt, men du fortsätter bara att vinna i stället, kan en vitaminbrist vara att skylla på. Enligt forskning som publicerats i ISRN Endocrinology år 2012 tenderar överviktiga personer att ha höga brist på näringsbrist. Även om många livsmedel i USA är starka med vitaminer som vitamin D eller B-vitaminerna, om din kost innehåller lågkvalitativ mat, kanske du inte får tillräckliga mängder vissa vitaminer för att hjälpa din kropp att brinna energi och förhindra viktökning.
vitaminer
Två klasser av vitaminer ska vara en del av din dagliga diet. Vattenlösliga vitaminer som vitamin C och B-vitaminer måste konsumeras dagligen, eftersom allt överskott lämnar din kropp naturligt genom urinen. Fettlösliga vitaminer som D, E, A och K kan lagras i din lever och fettvävnad, men du behöver fortfarande ta in små mängder av varje av dessa vitaminer regelbundet för att förhindra brist.
D-vitaminbrist
En 2014 artikel publicerad i fetma recensioner säger att fetma människor tenderar att ha lägre nivåer av vitamin D, men det är ännu inte klart om låga D-vitaminivåer bidrar till fetma eller om fetma orsakar lågt D-vitamin. Oavsett en diet som är låg i D-vitamin kan orsaka generell trötthet och ont och smärta, vilket kan bidra till viktökning genom att göra det svårt att vara aktiv och bränna av kalorier. Du får D-vitamin från exponering för solljus och dietkällor, som inkluderar fisk som svärdfisk, tonfisk och lax. äggulor och starka livsmedel, såsom mjölk, yoghurt, apelsinjuice och spannmål.
Vitamin B12-brist
Vitamin B12 förekommer naturligt endast i livsmedel av animaliskt ursprung, såsom nötkött, kyckling, mejeriprodukter och ägg, eller i vitaminbaserade livsmedel, såsom icke-mjölkmjölk och spannmål. Om du är vegetarian eller vegan, eller om du äter kött eller mjölkprodukter sällan kan du vara i riskzonen för en B12-brist, vilket också kan öka risken för fetma. Enligt en 2013-studie som publicerades i Medicinski Glasnik var marginella och bristande nivåer av vitamin B12 högre hos överviktiga och överviktiga individer än i normalviktgruppen. Det är dock fortfarande inte klart om bristen orsakar eller är ett resultat av att vara överviktig. En vitamin B12-brist kan också orsaka depression och trötthet, vilket kan bidra till viktökning också.
C-vitaminbrist
Även om en brist i vitamin C inte kan få dig att gå ner i vikt, kan lågt C-vitamin vara en indikation på en lågkvalitativ diet som leder till viktökning. Frukt och grönsaker bör vara din viktigaste källa till C-vitamin, och en diet som är låg i dessa livsmedel kan indikera att dina kalorier kan komma från mindre näringsrika livsmedel, såsom stekt och bearbetad mat, läsk och livsmedel som är höga i raffinerat socker. En studie från 2005 som publicerades i Journal of Clinical Nutrition visade att män och kvinnor med högre midje till höftkvot hade låga nivåer av vitamin C. Lågt C-vitamin kan också orsaka trötthet, smärtsamma leder och nedsatt immunitet.
Nästa steg och försiktighetsåtgärder
Om du har oro över din vikt, vinner du oväntat, eller om du överväger att komplettera med enskilda vitaminer, är det bäst att prata med din medicinska leverantör. Din leverantör kan testa nivåerna av vitaminer i din kropp och kommer att kunna berätta om du är bristfällig. Vitaminer har gränsvärden på övre gränsen och kan vara farliga när de tas över den föreslagna mängden. Livsstil och kostfaktorer kan också ha en inverkan på vikt och din läkare kan hänvisa dig till en specialist eller registrerad dietist för att utvärdera din nuvarande diet, göra rekommendationer och hjälpa dig att bestämma vilka näringsämnen som saknas.
