Puffed hirs är en typ av spannmål, vanligtvis säljs som frukostflingor. Utöver att ha låg fetthalt, är hirs också glutenfri, vilket gör det till ett näringsrikt alternativ för personer som är glutenintoleranta eller som har celiaki. När du gör puffed hirs del av din frukost, får du också en liten dos av vissa viktiga vitaminer och mineraler. Kombinera flingan med andra näringsrika livsmedel för att skapa en hälsosam och välbalanserad morgonmåltid.
Bara grunderna
En kopp puffad hirsgrädde innehåller 74 kalorier och mindre än 1 gram total fetthalt. Att äta en hälsosam frukost med låg fetthalt är ett bra sätt att börja dagen, noterar Harvard Medical School, och puffad hirsgrädde är ett lågt fettval. Att begränsa ditt intag av mättat och transfett är ett bra sätt att sänka risken för hjärtsjukdomar, enligt Harvard School of Public Health. En kopp puffad hirsgrönsak levererar också 2,7 gram protein men levererar mindre än 1 gram fiber.
Mineraler i hirs
Puffed hirsgrädde är inte alltför imponerande när det gäller mineraler, men du får små mängder av vissa. En kopp puffad hirs levererar 0,59 milligram järn, vilket är cirka 7 procent av de 8 milligram av järnmän som behöver varje dag och 3 procent av de 18 milligram kvinnor borde ha varje dag. Den 0,33 milligram zink per kopp är en annan fördel. Zink hjälper din kropp att läka och koppen puffad hirsgrädde är 4 procent av de 8 milligram kvinnor som behöver varje dag och 3 procent av de 11 milligrammen kräver dagligen. Du får även små mängder magnesium och fosfor.
Olika vitaminer
Vitamininnehållet i puffad hirsgrädde är inte så imponerande heller. Den 17 mikrogram folsyra i en kopp puffad hirs översätter till 4 procent av de 400 mikrogram friska vuxna behöver varje dag. Folsyra stöder hälsan på din hud, lever och ögon, enligt University of Maryland Medical Center. Puffed hirsgrädde spårar även mängder tiamin, riboflavin, niacin och vitamin K.
Göra puffed hirs Del av din diet
Harvard Medical School rekommenderar att man väljer en frukostflingor som innehåller minst 6 gram fiber per portion. När det gäller fibrer är puffad hirs inte ditt mest näringsrika spannmålsprodukt, men om du fortfarande vill äta puffad hirs, släng du upp fiberns innehåll i din måltid genom att lägga till frukt, som hallon eller päron. Du kan också leta efter berikade versioner av puffad hirsgrädde. Många märken av spannmål lägger till vissa vitaminer och mineraler, såsom B-vitaminer och D-vitamin, till sina spannmål, vilket kan förbättra näringsvärdet.
