När du tittar på din vikt, var försiktig med hur mycket öl du dricker. En flaska öl kan innehålla ett stort antal kalorier, inte nödvändigtvis från kolhydraterna, utan på grund av alkoholhalten.
kalorier
Shiner Bock öl innehåller 142 kalorier för en 12-oz. flaska, eller ca 12 kalorier per oz. Shiner Light innehåller 120 kalorier, medan Shiner Hefeweizen innehåller 174 kalorier.
kolhydrater
Shiner Bock innehåller 12,9 g kolhydrater per 12-oz. flaska, mer än vin, whisky, gin och brandy. Enligt Harvard School of Public Health omfattar de bästa kolhydraterna hela korn, grönsaker, frukter och bönor, eftersom de levererar vitaminer, mineraler och fibrer. Lätt smälta raffinerade kolhydrater från mycket bearbetade livsmedel, som öl, levererar inte näringsämnen tillsammans med kolhydraterna och kan därför bidra till viktökning, störa viktminskning och främja diabetes och hjärtsjukdom.
Ämnesomsättning
Medan de totala kalorierna i öl kan bidra till viktökning, reducerar alkohol enligt 1999 års artikel i "American Journal of Clinical Nutrition" antalet fettkalorier du bränner. Istället för att bränna fett för bränsle brinner din kropp acetat, en produkt av alkoholmetabolism. Dessutom, enligt en artikel i "Physiology and Behavior" från 2004, ökar alkoholen din aptit i upp till 24 timmar efter att du har slutat dricka.
