Som legenden har det, i 2737 B.C. Kejsaren Sheng Nong kokade vatten under ett te, när löv föll i hans kruka. Han drack bryggen och blev enamored av sin smak. Fueled av en passion för medicinska örter, skrev han om de omfattande hälsofördelarna med te. Modern vetenskap har underbyggt många av de tidiga påståenden om teehälsopåverkan. Bland de många fördelarna kan grönt te bidra till viktminskning.
Aktiva ingredienser
Grönt te. Fotokredit: ULTRA F / Photodisc / Getty ImagesGrönt te innehåller kemikalier som kallas katekiner, en typ av polyphenol som främjar teplantans hälsa. Katekiner är kraftfulla antioxidanter som neutraliserar skadliga effekter av fria radikaler, skumma föreningar som scavenge andra celler för elektroner. Katechinerna i te, liksom andra aktiva ingredienser, såsom koffein och polyphenoltaninen, verkar också hjälpa människor. Polyfenolerna i grönt te är förknippade med en lägre risk för vissa typer av cancer, Parkinsons sjukdom, hjärtinfarkt och flera neurologiska störningar, rapporterar Psykologi Today-webbplatsen. De främjar också viktminskning och förbättrar fettmetabolismen, enligt University of Maryland Medical Center.
Öka din ämnesomsättning
Viktminskning kan hända med tedrycker. Fotokredit: Photodisc / Photodisc / Getty ImagesKoffein och katekiner i grönt te verkar öka metabolism och orsaka viktminskning. Typen av katekin i grönt te, epigallocatechin gallat eller EGCG ökar produktionen av värme, vilket ökar antalet kalorier du bränner i varje aktivitet, från andning till löpning. En 12-veckors studie publicerad i februari 2008 av "Physiology & Behavior" fann att deltagare som drack grönt te dag förlorade 7,3 kg. mer tyngd än non-tea drinkers som hade samma dieter. Studieförfattarna drog slutsatsen att grönt te ökade deltagarnas energiutgifter och fettmetabolism.
Minska din matsmältning
Grönt te kan minska matbehovet. Fotokredit: Bildkälla / Fotodisc / Getty ImagesCatechiner i grönt te hjälper till med reglering av glukos genom att sakta ner utsläppet av digererat socker i blodet. Detta förhindrar spikar i glukos och dämpar insulinresponsen, vilket saktar omvandlingen av blodsocker till fett. Grönt te ökar insulinkänsligheten, dämpar överproduktionen av insulin och stabiliserar blodsockret, så att du har bränsle tillgängligt för din hjärna och kropp. Att ha stabilt blodsocker stärker också din aptit och minskar matbehovet.
Hämma fettabsorption
Te kan minska glukos i fettceller. Fotokredit: Zurijeta / iStock / Getty ImagesKatechiner i te minskar absorptionen av glukos i fettceller. Konsumtionen av stora mängder katekiner påverkar signifikant fettfördelningen hos måttligt överviktiga personer, en studie från 2010 i "Obesity" -rapporter. Fyra grupper drack te som skilde sig i mängden katekiner. Deltagare som drack de flesta katekiner hade betydande förbättringar i kroppsfett, kroppsmassa, midjestorlek och vikt.
Minska din aptit
Kvinna med grönt te. Fotokredit: Brand X Pictures / Stockbyte / Getty ImagesKoffein i grönt te kan undertrycka din aptit, men katekinerna kan vara särskilt potenta. En studie från University of Chicago, som beskrivs vid UC-sjukhus, fann att råttor injicerade med EGCG åt så mycket som 60 procent mindre mat. En juni 2009 studie publicerad i "Clinical Nutrition" fann att grönt te undertryckt hunger och ökad mättnad hos människor, speciellt när deltagare upplevde ett kaloriunderskott. Du kan dricka te när som helst och potentiellt uppleva viktminskning, men dricka grönt te under måltiden kan ge ytterligare fördelar. Grönt te har inga kalorier, men det fyller din mage och sätter din aptit precis som du är redo att äta. Det saktar släpp av socker från smält mat, men gör det bara om du dricker det medan du äter.
Grönt te är ingen magisk kula. Att gå ner i vikt, skapa ett kaloriunderskott genom att äta färre kalorier. Grönt te kan hjälpa dina ansträngningar. Drick det någon gång på dygnet, men gör det till din dryck av val under måltider för att ge dina viktminskningsinsatser en ökning.