Cream of Champignonsoppa har en krämig bas smaksatt med bitar av svamp, även om den kan göras med vilken typ av svamp som helst. Du kan hitta den kondenserad eller redo att servera i din mataffär, eller du kan göra det hemma. Denna soppa är inte särskilt hög i kolhydrater, men innehåller lite - kolhydraterna i denna soppa gör det till ett bra val för energi, men det kan inte vara lämpligt för reducerade kolhydrater.
Kolhydraträkning
En 1-kopps servering med grädde med svampdräksoppa innehåller 14,44 g kolhydrater, även om antalet kolhydrater kan variera märke efter varumärke. Fett utgör de flesta kalorierna i denna soppa, men kolhydraterna ger resten. Socker räknas som en kolhydrat, och denna krämiga soppa innehåller också vissa sockerarter - 1 kopp grädde med svampdräktssoppa introducerar 8,4 g av detta näringsämne.
Glykemiskt index
Cream of Mushroom Soup anses generellt lågt på det glykemiska indexet, men rådfråga din vårdgivare om det är rätt för din kost om du är diabetiker. Det glykemiska indexet mäter hur mat påverkar dina blodsocker- och insulinnivåer baserat på antalet kolhydrater som mat innehåller. Ett lågt glycemixindexvärde innebär att en mat inte kommer att utlösa en snabb stigning i blodsocker eller insulin.
Typ av kolhydrat
Svampens soppa anses vara en enkel kolhydrater eftersom dess kolhydrater härrör från socker galaktos och laktos; komplexa kolhydrater, eller stärkelserika livsmedel, har tre sockerkällor. Läkare kan rekommendera att du håller dig borta från enkla kolhydrater, men det gäller främst dem i godis, granulat och sirap. Simplex kolhydrater i mjölk och grönsaker är bra för dig.
Karbohydratbehov
De 14,44 g kolhydraterna i svampens soppa motsvarar inte en betydande del av det dagliga rekommenderade intaget - 4,4 till 6,4 procent. Vuxna behöver 225 till 325 g kolhydrater varje dag för bästa hälsa om du följer en 2000 kaloridiet. Denna mängd motsvarar 45 till 65 procent av ditt totala kaloriintag, eller 900 till 1300 kalorier varje dag.
Kolhydraternas roll
Din kropp använder kolhydrater som sin primära energikälla, så att äta grädde av svamp soppa påverkar mängden bränsle du måste gå om din dag. Du får också protein, din kropps sekundära energikälla i denna soppa. Förutom energin från kolhydraterna i grädde av svamp soppa, håller kolhydraterna i denna maträtt ditt centrala nervsystem och muskler på rätt sätt.