Kolesterol är en typ av fett som görs av kroppen och finns också i många livsmedel. Medan kolesterol är en vanlig och nödvändig del av din kropps dagliga funktion, kan alltför mycket kolesterol byggas upp i dina artärer, vilket ökar din risk för kardiovaskulär sjukdom. Medan kolesterolnivåer vanligtvis byggs upp i flera år på grund av dåliga matvanor, brist på motion och andra ohälsosamma beteenden, finns det några saker som kan leda till att dina kolesterolnivåer stiger över en kort tidsperiod.
ägg
Ägg innehåller mycket kolesterol. Det är ett välkänt faktum att ägg innehåller mycket kolesterol. Ett ägg har ca 215 mg kolesterol, mer än 70 procent av det rekommenderade dagliga värdet av substansen. Medan du begränsar dig till ett ägg, är det osannolikt att det inte kommer någon långsiktig effekt på dina kolesterolnivåer. Forskning som citerats i en artikel i november-december 2008-numret av The Fountain-tidningen visar att ett enda ägg kan orsaka en kortsiktig spets i kolesterol. Artikeln, skriven av University of Chicago Department of Radiation and Cellular Oncology-forskare Bulent Aydogan, säger att att äta ett ägg kan orsaka en tillfällig kolesterolspik på 3 till 4 mg / dl, även om nivåerna minskar efter matsmältningen.
Fett
Hög fetma snabbmat kan orsaka en omedelbar stigning i blodsocker och triglycerider. Både mättat fett och transfett är kända att orsaka ökade kolesterolnivåer, men de flesta studier har fokuserat på kolesterolhalten över tiden. Det finns emellertid viss begränsad forskning om fettens roll i kortvariga kolesterolspikar. Till exempel, ett papper som publicerades i januari 14, 2008, utgåva av "Journal of the American College of Cardiology" säger att att äta högfeta livsmedel som snabbmat hamburgare och pizza orsakar omedelbara spikar i blodsocker och triglycerider, en typ av kolesterol.
Påfrestning
För mycket stress orsakar en mängd problem. För mycket stress kan orsaka en mängd hälsoproblem, och studier har visat att stress kan orsaka en ökning av kolesterolnivåerna på en relativt kort tid, speciellt om du är manlig. Exempelvis visade en studie av 127 flygbolagspiloter med en medelålder på 41 att stressen att komma igenom licensreceptiveringsprocessen orsakade nivåer av lågdensitetslipoproteiner, det "dåliga" kolesterolet, att öka omkring 5 procent bland hanen piloter i studien. Forskare hittade emellertid inte någon liknande effekt hos kvinnliga piloter.
Medicin
P-piller kan leda till att dina dåliga kolesterolnivåer stiger. Vissa läkemedel kan orsaka blygsama piggar i dina kolesterolnivåer, särskilt de som innehåller hormoner, som p-piller och steroider. Enligt Langone Medical Center vid New York University kan p-piller med progestin orsaka att dina dåliga kolesterolnivåer ökar och dina goda kolesterolnivåer minskar medan piller med östrogen har motsatt effekt. Generellt är dock denna effekt inte tillräckligt stark för att orsaka hälsoproblem, noterar NYU.
