Folk vänder sig ofta till snabbmat eftersom det är snabbt, bekvämt och lättillgängligt; Enligt information från Centers for Disease Control och Prevention kan frekvent snabbmatskonsumtion bidra till viktökning. Medan McDonalds erbjuder några hälsosamma alternativ vid frukost, är det mesta av morgonmenyn högt i kalorier, fett och natrium. Men om McDonald's är ditt enda alternativ till frukost, kan du veta de hälsosamma valen innan du går in, spara dig kalorier och hjälpa dig att bättre hantera din vikt.
Hälsosamma alternativ
Centrum för vetenskap i allmänhetens intresse, en näringsgrupp för näringsämnen, anser att Fruit n 'Yogurt Parfait från McDonalds en av de hälsosammare livsmedelsvalen bland alla toppkedjor snabbmat restauranger. En portion yoghurt och fruktblandning innehåller 150 kalorier, 2 gram totalt fett, 1 gram mättat fett, 70 milligram natrium, 30 gram kolhydrat, 1 gram fiber och 4 gram protein. Frukt- och Maple Havregryn gör också ett hälsosamt frukostalternativ med 290 kalorier, 4 gram total fetthalt, 1,5 gram mättat fett, 160 milligram natrium, 58 gram kolhydrater, 5 gram fiber och 5 gram protein per portion.
Att göra hälsosamma val
Du kan lätta upp någon av frukostmaten eller smörgåsarna på McDonalds med äggvita. De erbjuder också en hälsosammare version av den populära Egg McMuffin som heter Egg White Delight, som innehåller äggvitor och extra magert kanadensisk bacon på en engelskkornig muffin med hela korn. En servering av Egg White Delight innehåller 250 kalorier, 7 gram total fetthalt, 3 gram mättat fett, 770 milligram natrium, 30 gram kolhydrater, 4 gram fiber och 18 gram protein. I jämförelse innehåller det vanliga Egg McMuffin 290 kalorier, 12 gram totalt fett, 5 gram mättat fett, 740 milligram natrium, 31 gram kolhydrater, 4 gram fiber och 17 gram protein. Det är emellertid viktigt att notera att äggvitligheten fortfarande är hög i natrium, vilket kan öka risken för högt blodtryck. Du bör begränsa ditt intag till mindre än 2300 mg per dag, eller mindre än 1500 mg om du redan har högt blodtryck eller är äldre än 51 år, enligt USDA.
Dekonstruera menyn
I en artikel på CookingLight-webbplatsen föreslår dietist Karen Ensel att du skapar en egen hälsosam frukost på McDonalds genom att beställa individuella föremål. Till exempel beställa en helkornig engelsk muffin torr med en ordentlig storlek på äggröra för 300 kalorier, 12 gram total fetthalt, 4 gram mättat fett, 400 mg natrium, 28 gram kolhydrater, 4 gram fiber och 20 gram protein. Denna dekonstruerade frukost har ungefär hälften av natrium som både Egg McMuffin och Egg White Delight. Dessutom kan du spara ännu mer kalorier - och fett - om du byter ut de vanliga äggen med förvrängd äggvita.
Inte-sunda val
Bland de få hälsosamma frukostalternativen på McDonalds finns ett antal inte så hälsosamma val. Till exempel har alla måltider i Big Breakfast på McDonalds mer än 700 kalorier och Big Breakfast med Hotcakes och en stor kex är hög i kalorier, fett och natrium med 1.150 kalorier, 60 gram totalt fett, 20 gram mättat fett, 2.260 milligram natrium, 116 gram kolhydrater, 7 gram fibrer och 36 gram protein. Dessutom, om du vill äta en hälsosammare frukost på McDonald's, vill du undvika smörgåsar eller måltider som inkluderar kött som korv eller bacon, som är höga i kalorier och mättat fett. Höga intag av mättat fett kan öka dina kolesterolnivåer, vilket kan öka risken för hjärtsjukdom. Dietguiden för 2010 för amerikaner föreslår att du begränsar ditt intag till mindre än 10 procent av kalorier, eller inte mer än 22 gram på en 2000-kalori diet.