Fiskolja är en rik källa till omega-3-fettsyror som är fördelaktiga för kardiovaskulär hälsa. American Heart Association rekommenderar människor att äta fisk, särskilt fet fisk, minst två gånger i veckan för dessa positiva effekter. Den som behöver begränsa purinintag, som individer som är benägna att giktattacker, kanske inte kan äta denna mängd fet fisk utan att riskera hälsoproblem. Fiskeolja kan vara ett acceptabelt alternativ.
Urinsyra
Gikt är en typ av artrit som kännetecknas av intensiv gemensam inflammation och smärta som pågår snabbt. Det påverkar vanligtvis en gemensam, oftast storån. Gikt orsakas av kristaller som ackumuleras i lederna när urinsyrablodnivåer blir onormalt höga, förklarar Highlands Orthopedics and Sports Medicine. Kroppen gör vissa urinsyra naturligt, men mer produceras vid uppslutning av puriner i mat. Kronisk gikt innebär kristallinsättningar som kallas tophi som utvecklas kring mjukvävnad. Urinsyrakristaller kan också bildas i njurstenar.
Giktriskfaktorer
Medelålders män är mest sannolikt att utveckla gikt, särskilt de som äter stora mängder protein, är överviktiga och dricker alkohol till överskott, enligt Highlands Orthopedics and Sports Medicine. Människor som är benägna att giktattacker kan behöva konsumera mestadels lågpurinmat.
Puriner i mat
De fiskarter som mest rekommenderas av AHA är feta fiskar som ansjovis, kolja, sill, sjööring, makrill, lax, sardiner och tonfisk, eftersom de är högsta i omega-3-fettsyror. De tenderar också att vara höga i puriner. Sardiner i olja innehåller till exempel 480 milligram puriner per 100 gram mat, vilket noteras av Acumedico. Ansjovis, sill, öring och tonfisk har mellan 200 och 300 milligram puriner per 100 gram mat och kolja, makrill och lax ger över 100 milligram puriner per 100 gram servering. Andra typer kött, inklusive nötkött, fläsk, vilt, kanin, kyckling, kalkon, anka och gås har alla 100 till 200 milligram puriner per 100 gram mat och organkött har vanligtvis mycket högre nivåer. Däremot har de flesta grönsaker, frukter, nötter, spannmål och mejeriprodukter mindre än 100 milligram puriner per 100 gram mat.
Lösning
Även om fiskkött innehåller puriner elimineras dessa ämnen från högrenad fiskolja, enligt artrit idag. Fiskolja rekommenderas faktiskt som en komplementär behandling för gikt på grund av dess antiinflammatoriska effekter, noterar Highlands Orthopedics and Sports Medicine.
rekommendationer
Köp endast molekylärt destillerade fiskolje-tillskott för farmaceutisk kvalitet för att säkerställa kvalitet, rådgör artrit idag. Du kan hitta information om olika tillverkare online. Använd fiskolje-tillskott som ger både docosahexaensyra eller DHA och eikosapentenoesyra, eller EPA.
