Om du gillar att laga mat och äta heta chili peppar, är det väldigt enkelt att få en förbränning från dessa frukter på grund av den kapsaicinförening de innehåller. Capsaicin interagerar med dina slemhinnor och stimulerar dina smärtreceptorer, varför du känner den sura brännskadorna när du hanterar, skär upp eller konsumerar en peppar. Bränningen är smärtsam och kan ta lång tid att gå, men du har möjlighet att använda några köksredskap för att neutralisera smärtan snarare än senare.
Steg 1
Konsumera mejeriprodukter, som mjölk eller glass, för att stoppa den brännande känslan i munnen. Fett och kaseinprotein i mejeri hjälper till att bryta upp och lösa capsaicinen.
Steg 2
Tvätta händerna i tvålvatten för att ta bort eventuella befintliga paprika från fingrarna. Det är bäst att göra detta i minst fem minuter. Var noga med att inte vidröra några delar av din kropp under denna process.
Steg 3
Gnid isopropylalkohol eller vegetabilisk olja på områden av din hud som stingar. Låt alkoholen förbli i en timme eller tills bränningen slutar.
Saker du behöver
- Mejeriprodukter
- Tvåligt vatten
- Isopropylalkohol eller vegetabilisk olja
- Latex handskar
- Citron eller kalk (valfritt)
tips
- Använd latexhandskar när du hanterar heta paprika, som habaneros, för att förhindra brännskador. Kolhydrater, som ris eller bröd, hjälper till att absorbera capsaicin när du äter kryddig paprika. Citronsyra från citron eller kalk kan också hjälpa till att neutralisera stinget. Suga på en citron eller lime om en munbränna uppstår. Spola ögonen med vatten i 30 minuter för att stoppa bröstet. Var försiktig så att du inte gnuggar dina ögon för att förhindra att brännen sprider sig. Blinka ögonen kontinuerligt så att dina naturliga tårar kan hjälpa till att städa ut kapsaicinen.
varningar
- Drick inte vatten när bränningen inträffar i munnen eftersom det bara sprider smärtan runt.
