Mat rik på vitaminer B & C

B-vitaminerna är tiamin, riboflavin, niacin, panotensyra, vitamin B-6, biotin, folsyra och vitamin B-12. Vitamin C och B-vitaminerna är vattenlösliga, vilket innebär att din kropp utsöndrar överskott av dessa vitaminer i din urin. En mängd olika livsmedel innehåller antingen B-vitaminer eller C-vitamin, men inte lika många innehåller båda.

Livsmedel med B och C Vitaminer

Naturliga källor till vitamin C inkluderar färska frukter och grönsaker (Se Referens 2). Tiamin, panotensyra, vitamin B-6 och folsyra kan också hittas i gröna grönsaker som broccoli, spenat eller brusselspirar, tillsammans med vitamin C. Friska frukter, som apelsiner eller cantaloupes, innehåller vitamin C och tiamin. Vitamin C och något av B-vitaminerna finns i befästa spannmål.

Titta på videon: Hvordan koke brokkoli (September 2024).