Mikrovågsinstruktioner för Spaghetti Squash

Send

När det gäller att välja spaghetti squash, desto större squash och ge färgen desto bättre smakar det. Färsk spaghetti squash har en lite nutty smak och som en fet, kalorifattig källa av betakaroten, kalium och folat är det en av naturens hälsosammare grönsaker. Matlagningspagetti-squash genom att ånga den i din mikrovågsugn hjälper till att bevara dessa väsentliga näringsämnen och är ett snabbt sätt att gå från rå till ditt matbord med minimal krångel.

Mikrovågsugn i halvor

Steg 1

Ställ in hela spaghetti squash i din mikrovågsugn och laga den på hög effekt i 3 minuter för att göra det lättare att klippa det i halva. Använd en kockkniv för att skära spaghetti squashen i halv, längs så fort du tar bort den från din mikrovågsugn.

Steg 2

Skeda ut och släng frön från mitten av varje spaghetti squashhalv.

Steg 3

Ställ de skurna squashhalvorna på en mikrovågsugnssäker bakfat med den sneda sidan nedåt och tillsätt 1/4 kopp vatten till disken.

Steg 4

Täck bakfatet med plastfolie och mikrovågsugn på hög effekt i ca 6 minuter per pund.

Steg 5

Skrapa den kokta spaghetti squashen med en gaffel för att lossa och ta bort köttet från skalet och överföra till en serveringsrätt.

Mikrovågsugn som helhet

Steg 1

Piercera spagettiets skal med en kockkniv ungefär fem gånger över skalets längd för att förhindra att det spricker under matlagningen.

Steg 2

Ställ in två delar av pappershanddukar i mikrovågsugnen och placera spaghetti squashen, med den sneda sidan upp på handdukarna.

Steg 3

Mikrovågsugn i 10 till 12 minuter om din mikrovågsugn har en roterande skivspelare. Om inte, mikrovågsugn squash i 3 till 4 minuter, rotera sedan den och fortsätt matlagning. Upprepa detta tills squashkockarna i 10 till 12 minuter eller tills skalen på squashen mjuknar och blir kvist.

Steg 4

Ta bort squashen från din mikrovågsugn och låt den svalna i ca 5 minuter. Därefter skära spaghetti squashen i längdhalvor, skopa ut fröna och skrapa köttet från skalet.