En fiberrik mat, kli kan tillverkas av havre eller vete. Att göra en muffin med kli är ett smart sätt att öka ditt intag av vissa vitaminer och mineraler, för att inte tala om fiber. Trots den goda dosen av dietfibrer har en kli muffin att erbjuda, det finns nackdelar med att äta sådan kli rik mat.
Muffins With Fiber
En liten havre muffin levererar 3 gram fiber, och en medelstora havrebrunmuffin levererar 5,2 gram fiber. En stor havrebrunmuffin innehåller 6,4 gram fiber, vilket är ungefär en tredjedel av det minsta 20 gram fiber som du borde ha varje dag, enligt Harvard School of Public Health. Om du splurge för en extra stor havreklidmuffin, kommer du att konsumera 7,7 gram fiber. En vete klid muffin levererar 2,8 gram fiber.
Fiberfördelar
Fiber är ett näringsämne närvarande i växtfoder, den del som människokroppen inte kan smälta. Förutom att fylla magen så att du är nöjd efter en måltid, kan fiber också minska risken för vissa hälsoproblem. Harvard School of Public Health konstaterar att fiber kan sänka kolesterol, vilket hjälper till att skydda dig mot hjärtsjukdomar. Att få mycket fiber i din kost kan också sänka dina chanser att utveckla typ 2-diabetes, förstoppning och vissa typer av cancer, såsom prostata och bröstcancer, enligt University of Maryland Medical Center.
Nackdelen
Trots fiberfördelarna med en kli muffin har både havre- och vetemjölmuffiner några nackdelar. En är sockerhalten i muffinsna. En liten havre muffin innehåller cirka 5,5 gram socker; en medelstor en, 9,3 gram; och en stor muffin, 11,5 gram. En jumbo havre kli muffin innehåller 13,8 gram socker, vilket är mer än hälften av 6-tesked gränsen för kvinnor och mer än en tredjedel av den dagliga 9-tesked gränsen för män. En mjölk med vetekläder har 7,8 gram socker. Även om muffinsna inte nödvändigtvis smakar salta, kan de innehålla en stor dos natrium också. En liten havre muffin innehåller 259 milligram natrium; en medelstor en, 444 milligram; en stor muffin, 546 milligram; och en jumbo en, 660 milligram. Det senare beloppet är nästan en tredjedel av den dagliga gränsen på 2300 milligram. En vete klid muffin innehåller 179 milligram natrium. Att hålla ditt socker och natriumintag i kontroll är ett bra sätt att sänka risken för hjärtinfarkt och stroke.
Innehåller kli muffins i din kost
Bran muffins kan säkert ha en plats i din hälsosamma mat plan så länge du planerar framåt. Om du har en jumbo havre klid muffin, till exempel, måste du kompensera på andra ställen i din kost så att du inte går överbord på natrium och socker för dagen. Vetekli muffins tenderar att vara lägre i fett än havreklid muffins, så om du letar efter sätt att minska ditt fettintag väljer du vete versionen. Ett annat knep för att hålla ditt fettintag lägre är att välja en liten eller liten muffin i stället för den största du kan hitta. Du kan också göra dina egna kli muffins hemma så att du kan ha fullständig kontroll över hur mycket socker och salt du använder.
