Vissa människor kan betrakta pizza som en skräpmat, men det kan vara till nytta som ett efter-träningsmat eller -måltid om du använder helvete skorpe och hälsosamma påfyllningar. Att äta rätt mängd kolhydrater och proteiner efter träning kan påskynda muskelåterhämtning och hjälpa din kropp att tanka så att du har mer energi. Ät pizza inom två timmar efter avslutad träning för att stimulera muskelsyntes och reparation. Pizza är mer sannolikt att vara ett lämpligt efter-träningsmatch efter en lång, intensiv träning snarare än en kort, lågintensitetssession, till exempel att gå.
Pizza ger näringsämnen för återhämtning
En bit ostpizza ger 36 gram kolhydrater och 12 gram protein. Iowa State University föreslår att idrottare som tränar hårt bör få 100 till 200 gram kolhydrater och minst 7 till 20 gram protein för en efter träningsmåltid. En tredelad del av ostpizza hjälper dig att uppfylla dessa rekommendationer. Ett annat alternativ är att ha två skivor ostpizza med 72 gram kolhydrater och 24 gram protein och ett 16 ounce glas apelsinjuice med 50 gram kolhydrater och 3 gram protein. Om du tränar för att hålla sig i form eller gå ner i vikt, äter en kalorikontrollerad måltid en högre prioritet än att äta en måltid hög i kolhydrater och kalorier. I det här fallet kan en enda bit pizza vara en tillfällig träning efter träning.
Pizza ger viktiga näringsämnen
En bit ostpizza har 201 milligram kalcium eller 20 procent av det dagliga värdet för kalcium. Kalcium är ett viktigt näringsämne för att bygga och bibehålla starka ben. Varje skiva ger 2,7 milligram järn eller 15 procent av det dagliga värdet. Järn är nödvändigt för att förebygga anemi, och vissa idrottare, särskilt kvinnliga idrottare, är i riskzonen för otillräckligt intag, enligt Colorado State University. Pizza ger också vitamin A och niacin eller vitamin B-3. Alternativt kan du få dessa näringsämnen från hälsosammare livsmedel. Till exempel ger icke fet mjölk kalcium och vitamin A, och tonfisk ger järn och niacin.
Tänk näring som du äter pizza
Pizza är en hög fetthalt, med varje skiva ostpizza som ger 10 gram fett eller 15 procent av det dagliga värdet på en diet med 2 000 kalorier. Beställ pizza med mindre ost eller använd fetmalt ost för att få mindre fett. Hoppa över fetma påfyllningar som pepperoni, som har 12 gram fett per uns. För att få fler näringsämnen, beställa extra grönsaker och överväga näringsrika proteinkällor, såsom ansjovis. Drick vätskor efter att du tränat för att ersätta förluster från svett.
Gör din egen Post-Workout Pizza
Anpassa din egen pizza för att göra den mer näringsrik. Använd en fullvete engelsk muffin eller pita istället för en raffinerad vit skorpa för att öka kostfiber och antioxidantinnehåll i din pizza efter träningspass. Hela korn är också naturliga källor till järn och B-vitaminer. Stapelgrönsaker, som lök, tomater, skivad svamp och röda och gröna paprikor för extra dietfibrer samt viktiga näringsämnen som kalium och vitamin C. Du kan få extra protein genom att lägga till grillat kycklingbröst.
