Selen är ett spårmineral som används av kroppen för att reglera sköldkörtelfunktionen, och det är ett viktigt mineral för god hälsa, enligt Office of Dietary Supplements, eller ODS. En hälsosam sköldkörtel hjälper till med vikthantering genom att kontrollera frisättningen av hormoner som påverkar hur fett, protein och kolhydrater används i kroppen. Dessutom fungerar selen som en antioxidant för att kontrollera fria radikaler i kroppen, vilka är ämnen som kan bidra till utvecklingen av sjukdomar som hjärtsjukdom och cancer. Selen behöver endast i små mängder, så i de flesta fall kan du få den mängd du behöver varje dag genom att äta mat rik på selen. Den rekommenderade dagliga mängden selen friska vuxna bör konsumera är 55 mikrogram, enligt ODS.
Steg 1
Gör en lista över livsmedel som du regelbundet äter. Fotokredit: Szepy / iStock / Getty Images Gör en lista över livsmedel som du vanligtvis äter regelbundet. De flesta människor i USA kan få en tillräcklig mängd selen i kosten genom mat, så det är viktigt att du äter de typerna av mat rik på selen. Några exempel på selenrika livsmedel är tonfisk, nötkött, spagetti, torsk, helvetebröd, ägg och kalkon. Om din kost består av gröna grönsaker, kött och helvete produkter, kommer du sannolikt inte att behöva selentillskott, enligt ODS.
Steg 2
Överväg att ta ett selen tillskott. Fotokredit: Säkring / Fuse / Getty Images Ta ett selen tillskott om du inte äter en stadig kost av selenrika livsmedel, eller om du har vissa typer av gastrointestinala störningar, såsom Crohns sjukdom, där selen inte lätt absorberas av kroppen. Korrekt nivåer av selen i kroppen hjälper dig att gå ner i vikt, eftersom mineralet hjälper till att stödja sköldkörtelfunktionen. Ha en läkare rekommendera tillskott eftersom alltför mycket selen kan vara skadligt för din hälsa, inklusive att vara en bidragande faktor till viktökning.
Steg 3
Undvik att äta torkade brödmuttrar. Fotokredit: vetas / iStock / Getty Images Undvik att äta torkade Brasilien nötter eftersom de innehåller potentiellt skadliga mängder selen när de odlas i selenrika jordar. Enligt ODS kan en ounce av Brasilien nötter innehålla 544 mikrogram selen, vilket är 780 procent av den rekommenderade dagliga mängden. Att förtära så mycket selen kan leda till viktökning samt andra hälsoproblem, till exempel hjärtsjukdom.
Steg 4
Ät en hälsosam kost och träna regelbundet. Fotokredit: kzenon / iStock / Getty Images Ät en hälsosam kost och träna regelbundet. Att få den rekommenderade mängden selen i din kost varje dag hjälper dig inte att gå ner i vikt ensam, men att lägga till kost och motion i ekvationen kan hjälpa leda till betydande viktminskning. Förenta staternas Department of Agriculture, eller USDA, rekommenderar att man äter en kost bestående av grönsaker, frukter, helkorn, lättmjölk och magert kött. Den här typen av hälsosam kost innehåller rekommenderat antal selen. Centers for Disease Control and Prevention, eller CDC, rekommenderar att vuxna får minst två och en halv timme med måttlig fysisk aktivitet varje vecka tillsammans med två dagars motståndsträning, såsom tyngdlyftning.
tips
- Mängden selen som finns i mat är beroende av hur mycket selen finns i jorden där maten odlades. Kina och Ryssland tenderar att ha låga selenmineraler i marken, så selenbrist tenderar att vara högre i dessa delar av världen.
varningar
- Ta aldrig selentillskott utan att först rådfråga din läkare; för mycket selen kan vara skadligt för din hälsa.
