Bröd och smördieten varar i allmänhet i fyra dagar. Det tillåter en skiva bröd och en tsk. av smör som ska ätas vid varje måltid. Frukt, grönsaker, sallader och högkvalitativa proteiner får äta vid måltider. Bread and Butter Diet erbjuder många näringsrika fördelar i kombination med andra grundläggande matgrupper. Du kan välja olika typer av bröd för att undvika tristess och lägga variation i din kost. Rådfråga din läkare innan du ökar ditt intag av dessa livsmedel.
Typer av bröd
Det finns flera typer av bröd tillgängliga för att uppfylla dina spannmålskrav. Exempel är råg, surdeg, pumpernickel, matzo, tortillas, helvete, multigrain, bagels och flera andra. Överväg att äta helvetebröd så ofta som möjligt eftersom de erbjuder mer näringsämnen som B-vitaminer, E-vitamin, magnesium, selen, zink, järn och fiber. Enligt "Nutrition Almanac", förloras många av dessa näringsämnen när kornen förädlas och bearbetas
Funktion av Fiber
Hela vete och multigrainbröd anses vara komplexa kolhydrater som ger en betydande mängd dietfibrer. Högfiberbröd förhindrar förstoppning genom att absorbera vatten för att skapa avföring för utsöndring. Enligt "101 livsmedel som kan spara ditt liv" hjälper fibrerna till att stabilisera blodsockernivån eftersom det sakta smälts och släpps ut i blodet. Fiber minskar kolesterol, förbättrar tarmfunktionen och skyddar mot koloncancer.
Funktion av Magnesium
Magnesium är ett viktigt mineral som bröd levererar till din kost. Det stora mineralet är inblandat i många metaboliska processer. Enligt "Nutrition Almanac" fungerar magnesium genom att omvandla glukos till energi, metabolisera fetter och syntetisera proteiner. Mineralet spelar också en roll i bildandet av urin, vilket avlägsnar överskott av ammoniak och natrium från din kropp.
Betydelsen av vitamin A
I "De 150 hälsosammaste livsmedel på jorden" listar Jonny Bowden smör som en rik källa till vitamin A, vilket är ett behov av många funktioner i kroppen. Vitamin A förbättrar ditt immunsystems funktion och upprätthåller god syn. Vitamin A fungerar som en antioxidant och skyddar mot vissa cancerformer genom att förhindra skador på dina celler orsakade av toxiner. Smör innehåller också andra fettlösliga vitaminer som E, D och K.
Överväganden för smör
Fettet i smör är främst från mättade fettsyror. Mättat fett ökar blodkolesterolnivån och är förknippat med högre frekvenser av hjärtsjukdomar och fetma. Enligt Dr. Jonny Bowden krävs en liten mängd dietfett i din kost för att absorbera viktiga näringsämnen. Hälsare alternativ är omättad och fleromättade fettsyror. Prova att sprida alternativa källor till friska fetter som nötkött, avokado eller olivolja på ditt bröd.
