En allergi mot majssirap med hög fruktos anses inte vara en vanlig matallergi, men kan påverka barn och vuxna, enligt barn- och barnallergier. Hög fruktos majssirap är ett sötningsmedel härlett från majs som används i sodavatten, färdigförpackade livsmedel och drycker. Allergysymtom av majssirap med hög fruktos liknar andra livsmedelsrelaterade allergier, såsom mejeri, ägg eller nötter. De flesta allergysymtom för majssirap med hög fruktos visas inom några minuter efter att du har tagit in produkten som innehåller sockret, enligt Cleveland Clinic. Om du tror att du har en allergi mot majssirap med hög fruktos, eliminera den från din kost och tala med en allergiker.
Astma
Astma är ett av de första symptomen som uppträder med en majssticksallergi med hög fruktos, enligt MayoClinic.com. Astma är svullnad i luftvägarna som begränsar personens förmåga att andas normalt. Astma åtföljs vanligtvis av andnöd, bröstkänsla och väsande ömning. Luften av luftvägarna kan också orsaka att patienten hostar för mycket.
Under en allergisk reaktion mot majssirap med hög fruktos producerar kroppen stora mängder histamin. Histamin är en kemikalie i kroppen som orsakar inflammation i mjukvävnad. De ökade nivåerna av histamin i lungorna, orsakar inflammation och begränsar lungens normala funktionalitet.
Nästäppa
Histamin som släpps ut i sinushålan leder till nasal trafikstockning. Nasalbelastning är resultatet av svullnad i näshålan som skär ner personens förmåga att andas genom näsan, enligt MedlinePlus. Nasalbelastning orsakar överdriven tryck att bygga upp i hela huvudet, vilket orsakar slemtrycksmärta. De flesta smärta känns bakom ögonen, under kindbenen, i örat och i övre tänder. Tala med en läkare om svåra huvudvärk bildas eller ständigt förvärras. Detta kan vara ett tecken på en sinusinfektion. Andra nässsymtom som är relaterade till en majorsirapsallergi med hög fruktos är nysen, en rinnande näsa och post-nasal dropp, ett tillstånd där slem droppar långsamt ner i halsen
utslag
Utslag, såsom nässelfeber och eksem, är vanliga symtom på en allergisk reaktion på majssticksyra med hög fruktos, enligt Cleveland Clinic. Nässelfeber och eksem orsakar inflammatoriska fläckar av hud som är extremt kliande.
Anafylaktisk shock
Anafylaktisk chock är en allvarlig allergisk reaktion som kan leda till döden. Om du utvecklar symtom på svullna läppar, hives, ångest, yrsel och ljushethet, ring 911 omedelbart.
